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多吃西红柿有助于燃烧脂肪



  西红柿是公认的健康食品,一些地方甚至有 “西红柿变红,医生脸变绿”的说法,意思是吃了西红柿就没必要看医生了。日本一项最新研究确认,西红柿确有帮助燃烧脂肪的效果。
  研究人员此前发现在西红柿,特别是经过加热处理的西红柿汁中,含有大量能够燃烧脂肪的亚油酸。研究证实了西红柿的有效成分有助于燃烧脂肪。换做人适用的摄入量,相当于每餐吃两三个生西红柿或是喝200毫升西红柿汁,加热的西红柿汁效果更好。
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【第 03 版:健康】
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