早秋施基肥比晚秋或冬、春施效果好。早秋施基肥，正值果树根系第三次生长高峰，断根容易愈合，恢复快。另外，果实采收后至落叶前，是树体积累养分的时期，秋施基肥中结合施入部分速效肥，有利于增加树体内的养分积累，增强越冬能力。同时可提高第二年开花质量和坐果率。
　　施肥时间：一般早熟品种宜在果实采收后施基肥；中晚熟品种应在果实采收前施入（9月中旬）。
　　施肥量：一般幼树期每亩施土杂肥1500至2000公斤，初果期亩施2500至3000公斤，盛果期亩施5000公斤以上。另外，配合施入适量的氮、磷、钾速效化肥。各树种三要素适宜的配合量，以氮、五氧化二磷、氧化钾计算，其比例为苹果2：1：2；丰水梨3：1：2；毛桃2：1：2.4；油桃4：1：5；杏1：1：1.5；葡萄1.2：1：1.2；冬枣3：1：2。
　　施肥方法：1、环状沟。以树干为中心，在树冠外缘挖宽40至50厘米，深30至50厘米的环状沟，此法适合树冠较小的幼树。2、条状沟。在树冠外缘相对两侧挖宽50厘米左右，深40至50厘米，沟长与冠径相等的长条形沟，此法适于长方形密植园。3、放射沟。以树干为中心，以树冠外缘为边，在树干周围等距离地挖4至6条放射沟，沟宽40厘米左右，深30至50厘米，一般沟长的1/2在冠内，1/2在冠外，内浅外深，此法适于成龄果园。施基肥时，先把腐熟的有机肥和少量土混合均匀，然后撒施在沟内，随后在土粪上面撒施化肥，最后覆土。4、全面撒施。吕海芳 周树妍