自古以来，高粱都是红色的居多，但庆云还出产白色的高粱，这种白色的高粱很奇特，无论是蒸窝头还是熬粥都特别香甜，白色高粱在庆云还有一个非常感人的传说。
　　这件事情要从隋朝说起。那时候隋炀帝荒淫无度、民不聊生，各地的英雄纷纷揭竿而起。罗成将军不满隋朝的腐朽统治，与表兄秦琼广交天下豪杰，与魏征、程咬金、徐懋功等在贾柳楼借给秦母拜寿搞了一个 “四十六友大结拜”。随后 “四十六友”倒反济南，夜打登州，占据了瓦岗寨，集结队伍发誓推翻腐败的隋朝。
　　罗成自幼随父亲罗艺习武，罗家枪练得是出神入化；和秦琼学传枪递锏，三十六路翻天锏学习不差毫厘；又得到了双枪大将丁雁平的真传，隋朝出名的大将都很难在罗成面前走过十个回合。
　　沧州和庆云一带是历来的兵家必争之地，当时沧州的守将是苏烈。苏烈刀法娴熟骁勇善战，李渊唐营几次攻打都损兵折将。因为苏烈曾经刀斩罗艺，是罗成的杀父仇人，所以罗成将军坚决要与苏烈决一死战。苏烈还真的不是罗成的对手，战了不到二十个回合，就差点丢了性命。
　　但此时唐营领兵挂帅的不是李世民，而是他的四弟李元吉。苏烈受伤后挂起免战牌，李元吉本应给罗成记功，但是为了削弱李世民的势力，李元吉反以放跑苏烈的罪名打了罗成四十军棍，而且命令他戴罪立功再战苏烈。苏烈用十员大将车轮战术拖垮罗成，然后又用计将罗成骗到淤泥河，当罗成骑着战马深陷淤泥之中才发现中计。此时苏烈命令乱箭齐发，可怜的罗成被乱箭射成了刺猬。
　　苏烈见罗成已死，就命令兵士去拿罗成的那杆五钩神飞亮银枪，眼看这个兵士就要抓到了，突然那神枪化作一条白龙向东南方向飞去，苏烈命人去追，但是根本追不到，只能眼巴巴看着那条白龙越飞越远。这条白龙飞到了鬲津河南岸，直奔一棵二三百年的老枣树附近的红高粱地。这个时候，老枣树的主人周德津正在树下休息，看到天空一道银光落入自己的红高粱地里，就赶紧去找寻，但是找了半天什么也没有找到。 “可能是自己老了，两眼昏花吧。”老人自言自语地说。
　　夜里，老人在梦中见到了一员白袍将军向他施礼说： “末将罗成深爱庆云这片土地，特别是这棵有二三百年历史的老枣树，是它让我在此地休息，让我吃红枣充饥，我今已经离开了人间，但是对于庆云的恩情无法报答，我将五钩神飞亮银枪化作了白高粱，做您今年的种子，以后好好耕作就有好收成。您顺着老枣树向里走第五行的第十棵就是。”说完就消失得无影无踪。
　　第二天，老人按照罗成在梦中的讲述，找到了那棵白高粱。于是，老人天天小心翼翼的看守着这棵宝贝白高粱，等到它成熟，老人用精心缝制的白布带将白高粱收回家。到了第二年开春就全部种下地，这白高粱种子出苗齐、长势好、耐盐碱、耐旱涝、耐瘠薄。白高粱杆还是做锅盖的好材料，还可以做盖垫放生饺子或者面条，白高粱头去籽可以做炊杵，是刷锅的好工具，白高粱叶子是老婆婆们的最爱，能用来编蒲团。可以说，白高粱从上到下都是宝。附近县市的人们听说这件事后，纷纷向老汉讨买种子。白色高粱也成为庆云一带一道独特的风景线。
□李保坤