近日，我县食品药品监督管理局晏城二所积极开展经营环节猪肉产品的专项检查工作以确保辖区内的食品安全。
　　本次检查重点对生鲜猪肉经营单位的卫生管理情况、存储、查验、索证索票等方面进行检查，严禁经营者购进、销售、使用无合法来源肉品以及无“两证两章（动物检疫合格证、肉品品质检验合格证，动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章）”和腐败变质肉品，严防来路不明、未经检验检疫或者检验检疫不合格的肉品入市。
　　本次检查，执法人员全面排查、不留死角，截至目前未发现有销售病死、毒死、未经检疫及来源不明禽畜肉制品、以及非法添加和滥用食品添加剂肉制品的违法行为，对检查中存在的防尘设施不到位，索证索票制度落实不到位问题，该所执法人员下达了责令改正通知书，责令其限期改正，执法人员会在后期监督检查过程中及时“回头看”，确保问题单位整改到位。 通讯员 杨孟新 史可 摄