望着餐厅里种类繁多的食品和菜品，我依旧怀念姥姥的手擀面的味道……
　　小时候，最爱的就是姥姥做的手擀面。一绺手擀面，几片早晨刚摘下的青菜，再卧上两个香喷喷的荷包蛋，几滴香油，装在搪瓷碗里，不禁让人垂涎欲滴。每当这时，我便迫不及待地夹起一筷子面就往嘴里填，烫得呼哧呼哧地大喘气。这时姥姥便会慈爱地摸摸我的脑袋，笑着说：“小馋鬼，别着急，慢点吃，姥姥帮你吹吹。 ”只见她夹起一筷子面，轻轻放在嘴边，慢慢吹着。等到晾凉后，再给我吃。看到我狼吞虎咽的样子，姥姥心满意足地笑了。
　　午后的阳光暖暖地照着，满屋都是爱的味道。姥姥性格温和善良，我和小伙伴总爱缠在她身边。春燕呢喃，姥姥一边纳着千层底，一边教我们哼唱“小燕子，穿花衣……”；夏蛙阵阵，小扇轻摇，牛郎织女的故事娓娓道来；秋高气爽，风轻云淡，姥姥带我们畅游果园，品尝瓜果；冬雪飘飘，尽情玩耍后，姥姥总会呵着我冻得通红的小手，带我围炉而坐。
　　时光荏苒，我在姥姥身边度过了无忧无虑的童年。后来被父母接到城里上学。在学校里，因为我喜欢帮助同学，有好东西常和同学分享，屡次得到老师的称赞。感谢姥姥用善良和宽容为我的人生打上幸福的底色！
　　味觉大概是最易留存在内心的东西。妈妈亦曾精心在厨房忙碌，为我准备一碗超市买来的面条，亦有青菜、鸡蛋……可总唤不醒我的味蕾。之后，一到星期天，妈妈总会带我回姥姥家。姥姥每次总会准时在门口守候。见到我飞奔而来，依然摸摸我的脑袋，高兴得合不拢嘴。我嚷嚷着要吃手擀面。于是，姥姥利索地走进厨房，开始为我做味道永远难忘的手擀面。依旧坐在那个小板凳上，依旧是午后暖暖的阳光，姥姥温软的话语传来：“孩子，别着急，慢点来！ ”
　　我以为永远可以这样静静享受属于我的美好时光，可是天却不遂人愿。姥姥病倒了，病痛折磨得她骨瘦如柴。望着姥姥满鬓的白发和消瘦的面庞，我恍惚间又看到那碗热气腾腾的面，以及姥姥在灶台忙碌的身影。
　　那天，妈妈进了厨房，一边流泪，一边做面。我把面轻轻端到姥姥手里，姥姥强颜欢笑，边吃边慢慢说：“面再硬点，会更劲道；搭配时鲜蔬菜，会更营养；一碗面，可以搭各种汤……”我和妈妈早已听得泪流满面。
　　说好的，你养我长大，我陪你变老呢？而现在，再也吃不到那样的面了。很庆幸，在姥姥生命的最后的日子里，我一直陪在她的身边。
　　一碗面的历史，长达几十年，那种柔韧劲道的口感承载着家的味道，永远扎根在我记忆的深处。不经意间，仿佛又听到了那句：“孩子，别着急，慢点来！ ”