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自制月饼质量需监管
作者:唐晓颖
  本报讯 中秋节将至,各式各样的月饼热销市场。连日来,党报热线接到多位读者来电,反映在消费过程中对超市、酒店里销售的自制月饼质量担忧,并呼吁有关部门加强监督和管理。
  记者在采访中发现,很多超市、酒店都在销售自制月饼,有的自己生产,不仅自产自卖,也送到其他经营场所销售;有的委托其他食品企业代为生产。这类自制月饼,一般没有固定包装,销售过程中散装或者裸放,未标明生产许可证和质量认证标志,也无处查询原材料及生产日期,食用安全无法得到保证。
  市质监局食品科工作人员介绍说,按照有关规定,自制月饼的外包装上必须有生产者的生产许可证号,否则不能销售。因此,消费者购买自制月饼,一定要注意查看有无生产许可证号及QS标记。为确保月饼质量安全,近期该局将对月饼生产加工企业进行集中检查,自制月饼的超市、酒店也在此范围内。 (记者唐晓颖)
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【第 A5 版:民生民情】
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