近日，中国青年报社会调查中心通过问卷网对1888人进行的一项调查显示，22.4%的受访者明确表示，这两年在吃上面更有安全感。水果、粮食和坚果成为受访者最放心的食品。
　　在本次调查列出的诸多种类食品中，受访者最放心的五类食品分别是：水果 （38.2%）、粮食（32.4%）、炒货及坚果（26.3%）、乳制品（25.4%）、食用油（22.7%）。选择率均超过两成。
　　本次调查也同时询问了受访者最不放心的食品。发现最不放心的五类食品是：保健品（45.4%）、食用油（42.5%）、乳制品（41.8%）、肉制品（40.6%）和快餐（39.2%）。值得注意的是，乳制品和食用油同时成为受访者最放心和最不放心的选项，反映了公众对这两类食品的敏感度和矛盾心理。
　　调查显示， 36.0%的受访者确认，近来政府的相关举措对食品安全违法行为产生了足够的震慑力。 33.7%的受访者认为没有， 30.3%的受访者表示不好说。
　　近年来公众在食品安全领域的安全感和信任度有没有提升？ 22.4%的受访者明确表示，这两年在吃上面更有安全感了。 36.4%的受访者表示没什么变化，32.6%的受访者表示更没有安全感。
据《中国青年报》