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  当前位置:德周刊20150410期 >> 第13版:美食
特别的坑烤出特别的肉



  说起新疆美食,德州吃货们脱口而出的一般有羊肉串、烤全羊、大盘鸡等等,但是却很少有人知道馕坑肉。您肯定会好奇:馕坑肉是什么?它可是新疆家家户户都爱的美食,论口感,馕坑肉在某种程度上超越了羊肉串、烤全羊。要说为什么?第一,馕坑肉的每一块肉都比烤肉串上的大,完全满足了无肉不欢的吃货们的胃与心。第二,馕坑肉是在馕坑里焖熟,不需要明火,比起烤串更为健康绿色,因为是焖熟的,馕坑肉外焦里嫩,口感五颗星。第三,馕坑肉不仅有肉,还有好吃的馕,这个馕可不是普通的馕,它是用小麦与牛奶混合合成,酥脆无比且奶味香浓,让你百吃不厌。
  第三十期德周刊吃货团,记者就带您前往位于德城区新街口的“新疆馕坑肉”餐厅,一起去感受它的魅力。抓紧拿起你的手机报名吧。
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【第 13 版:美食】
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