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  当前位置:德周刊20150116期 >> 第13版:美食
别样徽派养生火锅



  火锅,作为民间广受追捧的美食,曾被国人调侃为我国八大菜系之外的“第九大菜系”,足以看出人们对它的喜爱程度。不知您有没有想过,当火锅遇上徽菜,将会擦出怎样的火花呢?第二十四期吃货团,记者将带您前往位于德城区南龙国际花园附近的“荷鳅塘”,一起品尝别具滋味的徽派火锅。
  荷鳅塘徽派火锅,主打泥鳅生汤,被称为“水中人参”汤中极品。区别于川式火锅的麻辣,也不同于北京的涮锅,荷鳅塘徽派火锅有着属于安徽人自己的特色,火锅选用的是中华上等青泥鳅,营养价值极高,富含蛋白质,还有多种维生素,并具有药用价值。除此之外,饭店特色的开胃莲花酿、魔芋素虾仁,同样也会带给您别样的美食新感受。喜欢的朋友们抓紧拿起你的手机报名参加吧!
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【第 13 版:美食】
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