市民在小申便民市场选购活鸡。刘平摄

　　过去的一个多月里，受H7N9型禽流感的影响，肉鸡市场遭遇重创。近日，随着疫情的退去，鸡肉重回人们的餐桌，但记者的市场调查发现——
　　6月12日下午，李春浩无奈地送走了又一个来收购肉鸡的客户。近几天，有很多鸡肉加工厂家来李春浩的养殖场收购肉鸡，但是他却没有鸡卖给他们。“现在只有6万只鸡，连原来的老客户需求都供应不足，更不用说新客户了。 ”看着一笔笔的订单，李春浩只能一一拒绝。
　　一方面市场恢复，市民有了吃鸡的需求；而另一方面却是养殖场的供应不足。禽流感过后，整个市场供需关系发生了逆转。

市场开始恢复，人们不再谈鸡色变

　　6月11日下午，记者来到德城区三八路便民市场。在市场最里面的禽类区，记者看到五六家白条鸡店铺门口的笼子里都装满了肉鸡、乌鸡、鸽子等家禽，此起彼伏的叫声为整个市场增添了一丝生机。 “最近一两周比原来好多了，一天能卖200多只。”在一家店铺门口，店主杨大姐正忙着为顾客杀鸡。
　　在市经济技术开发区小申便民市场，李振国夫妇正为饭店送货。李振国夫妇两人在小申便民市场经营白条鸡已有十多年了，这家店是这个市场唯一一家自己宰杀活鸡的店铺。李振国认为禽流感并不可怕，“这都有一定的规律，现在不是也过去了吗？”李振国告诉记者，禽流感期间，他一天最多卖几只鸡，而近10来天，基本每天能卖到100只左右，“现在虽说还没有达到之前的水平，但市场已经开始恢复了。 ”李振国说。 （下转4版）