武静（中）和同事讨论消毒工作计划

　　4月16日，全国食品安全工作先进集体和先进个人表彰电视电话会议召开，山东省12名先进个人受到表彰，德城区疾控中心公共卫生科科长武静名列其中，她也是全省疾控系统中唯一一名受表彰人员。
　　面相斯文恬静，走起路来却风风火火。1994年，武静来到德城区疾控中心，从检验科、监测科再到公共卫生科，岗位虽不同，食品安全却一直是一条绕不开的主线。
冲锋在前为涉疫食品消毒
　　2020年，新冠肺炎疫情突如其来，武静从春节起就夜以继日带队开展辖区内确诊病例、密接及疑似病例住所内外环境的终末消毒，集中隔离医学观察点消毒等工作。疫情趋于平稳，武静刚能喘口气，没想到新的考验又不期而至。
　　2020年11月7日，1份外地流入的进口冷冻猪肉制品外包装新冠病毒核酸检测呈阳性。对涉疫货物进行销毁前消毒的工作任务，落在武静和她的同事身上。
　　这是德州市第一起“冷链涉疫”事件，事态紧急。武静立即研究相关文件，与省市专家讨论，迅速制定出方案：用消毒液把每个包装箱淋透，装入医疗废物袋后封好，袋子外面喷洒消毒液再装入医疗废物箱，封闭箱子后再喷洒一遍消毒液，层层消毒后交给另一个团队销毁。
　　武静眼前的是重达28吨的涉疫食品。整整3天，从早晨8点到晚上10点，武静从未离开现场一步，认真核实每个环节，确保每个程序都符合要求。防护服里的衣服湿了塌在身上，橡胶手套里双手泡得发白，消毒水的刺鼻味道让人窒息，他们全然不顾，最终圆满完成了任务。
技艺精湛与疾病“斗智斗勇”
　　食源性疾病，是武静多年工作中“斗智斗勇”的对象。每当有食源性疾病暴发事件，她总是带队冲在最前线。
　　有一年春节，正月初九，大家正沉浸在节日的喜庆氛围中，德城区疾控中心接到一份报告：10余名市民正月初八在酒店就餐后，当晚陆续出现发热、腹痛、腹泻等症状，到医院就诊。
　　武静带着同事迅速出动，先是针对就诊人员查看症状、了解饮食、采集呕吐物和排泄物。根据患者症状和排泄物的性状，武静迅速作出判断——引发疾病的应该是沙门氏菌，这为针对性治疗抢得了先机。他们赶到事发酒店，对病菌易滋生的可疑食品以及炊具、餐具全面采样，对工作人员询问，并采取防控措施。后续的检验印证了武静的判断，是肠炎沙门氏菌导致的食物中毒事件。由于治疗和防控措施及时有效，患者很快痊愈出院，未出现新增病例。处理迅速得当得益于武静多年工作学习中积累的知识和经验，对于不同病菌易滋生的地方、所致疾病的症状细节，她早已烂熟于心。
　　近5年，武静累计参与处理食源性疾病暴发事件300余起，辖区内食源性疾病暴发事件处置率为100%。
风雨无阻做好食安风险监测采样
　　武静常常骑着电动车，驮着一台恒温箱，穿梭在德城区的大街小巷，在超市、便民市场、路边摊买了各种肉类和蔬菜。她不是去购物，而是进行食品安全风险监测样品采集。
　　看似简单的工作，做起来却是个细致活——样品不能变质；4小时内要采集完毕送达监测点等。
　　很多采样地点停车不便，为保证样品在最短时间内送达，武静一直选择骑电动车。近5年，她完成食品安全风险监测样品采集任务700余次，无论风霜雨雪都没能阻挡坚定的脚步。
　　“预防病从口入、保障辖区群众健康是我的责任，他们的信任是对我最好褒奖。”武静的话语朴实无华，正如她做的工作，平凡琐碎，却尽显责任与担当。
□本报记者张晓航本报通讯员王法成张春保