走进武城县郝王庄镇草一村的萱草莲藕种植专业合作社，连片的藕塘一眼望不到边。 7月3日清晨，雨后的荷叶格外绿，层层叠叠互相掩映，含苞待放的荷花点缀其间。不远处，一个弯腰在塘边撒小龙虾苗的身影吸引了记者的目光。
　　那是草一村今年72岁的贫困群众王生辰，他2017年起就在莲藕合作社打工，如今已经脱贫2年了。“日子过得挺好，吃喝不愁，到年底还能攒下点儿，以前哪敢想？ ”他看着正在身边拔草的村党支部书记崔洪卫说，多亏了崔书记和村“两委”，选了一个好项目，给大伙儿谋了一份好生计。
　　王生辰说的好项目正是他打工服务的莲藕合作社。通过种植浅水藕套养小龙虾的模式，将过去产量低效益差的盐碱地变成了贫困户脱贫的“聚宝盆”。
　　草一村1800亩土地中一半以上是盐碱地，年轻人外出打工谋生计，留了老人在家，种不了地，每年以三四百元一亩的价格往外租。“和儿子分家后，我跟老伴儿就守着两亩多地过日子，一年1000多元的收入，日子勉强能过下去。 ”王生辰说，2016年，包括他家在内的141户村民被认定为贫困户，超过全村的1/3，草一村也被评定为省定贫困村。
　　也是在那一年，崔洪卫和村“两委”干部去外地考察，把南方稻田套养小龙虾的模式用在藕塘里，没想到效益挺好：浅水藕种植技术简单，一次投资可连续收益10年以上；莲藕和小龙虾互相促进，莲藕净化水质、莲叶可给小龙虾遮阴，小龙虾粪便则是莲藕的肥料。
　　确定好扶贫项目，在镇政府的帮助下，草一村整合了省市级扶贫资金以及自筹资金45.8万元，于2017年初注册成立了萱草莲藕种植专业合作社，整合土地300余亩，建起了12个藕塘。“第一年平均一亩藕塘出了1600斤藕、一斤卖1.5元，180斤小龙虾、一斤卖20元。去掉人工和饲料钱，一亩地最少的也挣了4000多块钱。 ”崔洪卫说，当年草一村就成功摘帽脱贫。
　　干净、品质上乘的草一村小龙虾在市场上赢得了好口碑，周围餐饮店都争着要，供不应求。“今年龙虾价格低，南方来的虾十来块钱一斤，我们这还能卖到20元一斤呢。这俩月小龙虾已经卖了15万元了。”崔洪卫笑着说。2年多时间，合作社发展颇具规模，莲藕和小龙虾也都注册了商标。“去年又整合扶贫资金新扩建了100亩藕塘。如今，莲藕合作社入社群众已达230户，整合盐碱土地近500亩，藕塘增建至36个。目前村年集体收入在30万元左右。 ”崔洪卫表示，往后还要通过产业项目，搞餐饮项目和体验垂钓，发展立体式经营，进一步壮大村集体经济。
　　土地入股了合作社，每年有了固定收入，脱贫不再是难事，但王生辰却找上了崔洪卫：“脱了贫，还要让日子节节高，咱有能力有力气，哪能光靠着政府救济。 ”他申请去种植基地打工，撒虾苗、除草、蓄水、收地笼，样样干得来。“藕塘让我找到了新价值，上个月忙活了20多天，就挣了1600多元。 ”王生辰脸上洋溢着幸福的笑容，“我老两口一年收入2万多块钱，足够了。 ”
　　和记者聊完，王生辰又回到藕塘边，从水里捞起地笼查看龙虾长势，通体火红、活蹦乱跳的小龙虾，正如他现在的生活，红红火火、充满希望。