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保鲜膜减肥不靠谱
受访专家:德州市人民医院营养膳食科营养师杨莉□本报记者张晓航本报通讯员郭吉显
  近日,一组艺考生腿上裹着保鲜膜运动的图片在网上流传,“保鲜膜减肥法”随之再次走红。德州市人民医院营养膳食科营养师杨莉称,此方法并不可取。“保鲜膜透气性差,运动时裹在身上会提高局部体温,随之出汗增多,体重的确可能减轻,但这并不能消耗脂肪,补充水分后体重很容易就会恢复。 ”杨莉告诉记者,脂肪分解需要人体反应酶参与,但局部体温超过40摄氏度,反应酶活性会剧降,反而不利于减肥;此外,长时间用保鲜膜包裹,汗液积存容易引起湿疹、毛囊炎等皮肤病。
  对于爱美女性而言,减肥是一项“终身事业”,但这需要采用科学的方法,杨莉表示,想减肥最重要的一点就是要消耗的能量大于摄入的能量,所以运动很重要,另外合理的饮食与作息均有帮助,“不过最好在专业人士指导下进行,否则有可能减肥无效之余伤害了身体”。
  采访中,杨莉还列举了3种不靠谱的减肥方法,提醒大家理性减肥。
  过午不食:即每天只吃早餐和午餐,下午2点以后除了水,不吃别的东西。三餐八分饱,少吃油腻及甜食的确能起到减肥作用,但晚饭也必不可少,脾胃没有食物消化空运转易形成胆结石等;长时间过度节食还会导致营养不良,引发疾病,且易反弹。
  酵素瘦身:所谓酵素,就是酶的日文叫法,被宣传具有促消化、利减肥的作用,在朋友圈红极一时。不过,从生物学角度讲,人体无法通过吃来补充酶,酶本身是一种蛋白质,食用后经过胃酸等消化会变性分解,完全起不到宣传中的功效。由水果等发酵而来的“自制酵素”更不可轻易尝试,除减肥无效之外,还有食品安全风险。
  腹泻排脂:这是很多减肥产品惯用的方式,打着“排脂”旗号,实为刺激性泻药。其实,排出去的不是脂,而是水和电解质。频繁腹泻会导致身体内分泌紊乱,对肠道功能造成损害,导致慢性腹泻、便秘等疾病。
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【第 07 版:健康】
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