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油盐酱醋影响药物疗效
  油:动物油脂,它能增加体内脂肪,降低某些低血脂药物的疗效。所以,在服用降脂肪类药物时,应多食用麻油、豆油等植物类食油。
  盐:食盐过多可抑制降压药、利尿药、肾上腺皮质激素等药物的疗效。当病人使用这种药物时,应限制食盐的摄入量。
  酱:病人在服用治疗心血管以及胃肠道疾病的药物时,应忌食用酱油和豆瓣酱等烧成的菜肴,否则会降低药物疗效。
  醋:当病人服用碳酸钙、碳酸氢钙、乳酶生、氢氧化铝、磺胺类药物时,必须忌用食醋。 吴明军
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【第 A6 版:卫生与健康】
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