本报讯 记者日前从市质监部门了解到，打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动已在全市展开。
　　据了解，此次专项整治行动为期4个月，分为组织食品行业自查自纠、开展全面清理整顿、巩固成果健全长效机制3个阶段。市质监、工商、卫生等7个执法部门将通过明察暗访、产品抽检和举报线索摸排等方式，全面梳理排查违法添加非食用物质的重点产品、重点区域和重点单位；追溯非法添加物源头，清除非法食品添加物加工销售黑窝点，切断非法食品添加物的供应渠道。
　　据有关负责人介绍，这次活动将肉制品、乳制品、酿造食品和蛋白含量高等食品作为整治重点；继续关注以前整治过的如吊白块、苏丹红、工业染料等非食用物质添加等高风险问题；调查非食用物质和滥用食品添加剂的新情况、新动态，坚决杜绝类似三聚氰胺污染乳制品等系统性问题的出现。 （记者 钟伟 通讯员 井凤燕）