我们基本上每天都吃馒头，但大批量的馒头是怎么生产出来的呢？今天，我们德州日报小记者走进山东省芳冠食品有限公司，参观放心馒头的生产过程。
　　一个叔叔热情地接待了我们，他先带我们从参观通道走了一圈，我看到墙壁上挂了很多“芳冠”馒头的种类，有圆馒头、椒盐花卷、稻香黑米馒头、双色奶油馒头、奶油佛手卷……没想到馒头有这么多种类。 “大家平时吃的馒头大都是靠经验掌控和面、温度、发酵等过程，容易受到天气及室内温度的影响。而‘芳冠’馒头是由工业智能化生产线生产而成，从和面、压面、成型、发酵到蒸制各个环节全部采用微电脑数控技术控制，全自动流水线包装，车间温度常年恒温，因此馒头不易发霉变质。 ”叔叔告诉我们，这样保证了馒头制作过程的卫生。
　　接着，叔叔带我们来到馒头蒸房，只见里面有4个两米多高的机器，“这叫蒸车，每辆蒸车能放900个馒头，25分钟就可以蒸熟。 ”叔叔说道。不一会儿，一车车热气腾腾的馒头就出笼了，一屋子都是馒头的香味。 “我们的馒头可是有专属印记的。 ”说着，叔叔拿起一个馒头，只见馒头下面印着“芳冠”两个字。 “从小麦收割到制作成面粉，再到做成馒头，每个步骤都有专人检测，保证不含任何添加剂，吃着放心。 ”
　　临走时，叔叔送了我们每人两个馒头，我迫不及待地吃了一口，甜甜的，真好吃。这是我第一次看到馒头的生产过程，而且让我学到了很多书本里学不到的知识。