熙城居风味菜馆，位于运河经济开发区东风西路上。菜馆门头不大，若开着车稍不留神可能就会错过。可一旦进入这里，你就会觉得若是错过了，还真是件遗憾的事儿。
　　店里空间不大，但干净整洁。进门处悬挂的电视机非常引人注母，上面播放的不是电影或音乐，而是厨房的工作情景——这种勇敢的“亮厨”行动，与菜馆唐老板的那句“在这里吃，口感、环境先不说，首要的就是干净放心”相呼应。菜馆的后院更是给了我们惊喜，一小片菜地绿油油的很是喜人，唐老板说，饭店里的青菜，很大一部分来自于此，不施化肥不撒农药，健康。
　　菜馆单间采用的都是运河经济开发区的住宅小区名，“德周刊吃货团”被带到名为“熙城易居”的单间。单间同样干净整洁，原木色的长条桌与椅子有种简约美，靠墙的置物架上陈列着唐老板的收藏——普洱茶与酒瓶。 40多岁的唐老板长相与举止都很儒雅，不喜烟酒，却爱收藏酒瓶，对普洱茶更是“爱得深沉”，可被称为资深专家。
　　据唐老板介绍，菜馆营业已有1年多，开始以杭帮菜为主，后为适应本地食客口味，开始多元化发展，目前这里的杭帮菜、鲁菜、川菜都很受欢迎，高烧山药、手撕牛柳、水煮鱼等招牌菜更是有了很多拥趸。
　　一壶普洱过后，菜品依次被端上来。 “德周刊吃货团”一众吃货顿时没有了矜持，开始磨刀霍霍向美食，至于吃得如何，看看他们怎么说。由于版面有限，小编只选取了部分评价。
吃货评菜：
fire
　　麻辣鲜嫩的“招牌水煮鱼”，麻椒选自贵州，辣椒来自四川，大哥说，只有当地的食材方能做出这麻辣鲜香的水煮鱼，吃一口鲜嫩可口的鱼肉，纵使是在这食欲不振的炎炎夏日，麻辣也将瞬间打开了味蕾，让人沉浸在这麻辣诱惑之中。
　　“特色高烧山药”口感香糯，入口即化，让这次去试吃的众美女们完全没有了该有的矜持，打了一场山药争夺战。
　　外酥里嫩的 “风味手撕牛柳”，美味的酱爆腰花，脆爽可口的凉拌有机蔬菜，同样给我留下了深刻的印象。
喵
　　大赞“特色高烧山药”！根本停不下来！剩最后福根谁也不好意思吃，经过激烈的思想斗争，让我给抢过来了。“风味手撕牛柳”也很特别，入口酥嫩。“招牌水煮鱼”，让我回味无穷！朋友们一定要去试一次！
瑛瑛
　　“招牌水煮鱼”那红彤彤的色泽就已经够让人食指大动了，尝起来果然是麻辣够味，鱼肉清嫩不腻。最受女孩们欢迎的莫过于“特色高烧山药”了，山药甜糯可口，汤汁颜色可人，仔细辨认下会有桂花的香味。我比较钟意的“风味手撕牛柳”，外皮酥脆，肉质香滑，在桌上只待了很短的时间，便被消灭干净了。本期的微友们之前大多素不相识，但这并不妨碍大家很快就志同道合、相见恨晚。美食伴着好心情，这次美食体验之旅时间过得特别快。
□本报记者张晓航秦超