保龄宝生物股份有限公司的科研人员在研制新产品。

　　以“卖产品变卖服务”为主要特征的制造业服务化，是企业提高附加值的重要手段。在这方面，我市已有积极探索与政策支撑——
　　凭借一项服务，赢来30吨的订单，这就是制造业服务化的“魔力”，而这种“魔力”，最近就发生在山东鸿兴源食品有限公司身上。
　　原来，东营的一家快餐连锁店提出一个要求：请鸿兴源为其独家研制一款口味特殊的酱料，研制成功后，该连锁店先后订购了30吨这种酱料。
　　生产企业结合客户的需求，将客户参与的过程扩展到研发、制造等环节中——这便是制造业服务化的一种模式，简言之——企业卖的不仅是产品，更重要的，是服务。鸿兴源的实践证明，制造业服务化不但提高了产品的附加值，也为企业吸引了更多客户。
　　12月1日，全市加快服务业发展大会召开。会议发布的《德州市服务业发展规划》（征求意见稿）将推动制造业服务化列为今后的一项重要工作。

巨头的经验

　　在制造业领域，有一个著名的“微笑曲线”理论：加工制造位于产业链附加值曲线的最底端，利润相对薄弱，企业若想获得更多利润，就必须向上游的材料、科研等，或下游的物流、销售等延伸。
　　有数据表明，目前加工制造业创造的增加值总量中，生产环节只占30%，而设计、策划、营销等属于现代服务业的环节占到70%。
　　在国内，制造业服务化还是一个新兴领域，但一些先觉的企业已经走在了前面。海尔集团2010年就提出由“海尔制造”向“海尔服务”转型，目前服务业产值占集团总产值比重达到40%，预计5年后提高到60%；浪潮集团已由服务器生产商转型为重要的软件服务商；徐工集团正从工程机械制造商向工程机械系统方案提供商跃升。

有益的实践

　　制造业服务化的趋势，已在我市一些制造业企业中初现端倪。
　　12月3日，在保龄宝生物股份有限公司的实验室里，科研人员在紧张忙碌着。作为国内外诸多知名食品企业的原料供应商，这个实验室，承载的不仅是保龄宝自身产品的研发，还要为客户的终端产品研发服务。
　　据保龄宝应用技术部经理庞明利介绍，从客户终端产品进入市场的前期引导，到研发，最后到营销推广，保龄宝能够给客户提供一整套的解决方案。正是这样的一套服务，吸引了蒙牛、伊利、王老吉等大客户。蒙牛冠益乳、伊利QQ星儿童奶、王老吉无糖凉茶等产品的诞生，保龄宝功不可没，“我们完全可以称得上是他们的‘半个研发部’。 ”庞明利说。
　　作为国内太阳能行业的领跑者，2012年，皇明率先提出降低对制造的依赖，向微排智慧集成解决方案（Mepad）供应商转型，具体而言，就是整合利用太阳能海水淡化、太阳能采暖、制冷、温屏门窗等洁能技术，向学校、医院、工厂等提供集成解决方案。Mepad推出一年多来，已被9个大型工程采用，实现业务收入7.8亿元。皇明相关负责人表示，过去卖太阳能都是几百万的生意，现在Mepad提供咨询、标准、技术、检测等一揽子服务，最后客户还要购买皇明产品，涉及金额都在亿元以上。
　　在禹王集团，ERP系统、电子商务平台、协同办公系统等推动着企业的管理升级，得益于信息化技术的应用，仅是日常提报的销售计划的准确率就由原来的50%提高到了90%以上。目前，集团已拥由62人组成的信息技术应用专业团队。 “下一步集团计划独立注册信息技术服务公司，用自身积累的技术及经验，为周边地区生物及农副产品深加工行业，提供可定制需求的信息技术应用方案咨询及项目实施服务，为企业创造更多价值。 ”禹王集团信息中心主管何传英对记者说。
　　俗话说 “好肉长在骨头边！ ”市发改委副主任滕双兴认为，只有让现代服务业和制造业“骨肉相连”，从“服务”入手进行生产，制造业的“体格”才会越来越健壮。

未来的空间

　　虽然我市一些企业已率先踏上制造业服务化之路。但数据显示，2012年我市研发投入占GDP比重仅为1%，低于全省平均值1个百分点；高新技术产业产值比重为23.9%，低于全省平均值5.2个百分点。整体来看，我市制造业仍处在“卖产品、卖苦力”的低端环节。
　　“就我市而言，制造业服务化在装备制造、家具制造、农产品加工、生物产业、化学工业等行业和领域还大有可为。 ”滕双兴说。
　　据了解，家具制造业为我市的一个特色产业，仅宁津就有加工企业2990家，从业人员4.7万人，年产值147亿元，但总的来看缺少品牌企业和名牌产品。细分市场、定制化服务、品牌经营成为家具行业向服务化转型的关键。按照国内定制家具占10%左右市场份额、年均增长20%左右的速度计算，可以为我市提供数十亿元的增长空间。
　　作为农业大市，我市农产品加工规模以上企业730多家，2012年实现产值1547亿元。专家指出，做好流通渠道、公共服务这两个环节，将会加速该行业转型升级。乐陵的星光糖业由制糖企业向食糖交易企业转向，投资3.5亿元打造食糖现代商贸物流中心，预计建成后一年可实现收入7000万元。
　　制造业服务化是企业发展模式的变革，内因是关键，但政策引导同样重要。眼下，全市加快服务业发展大会的召开，《德州市服务业发展规划》的即将实施，或将为我市制造业服务化带来一个机遇期。□本报记者 尹晓燕 张晓航 本报通讯员 田卫东 杨孟洁 崔珠峰