1.选用抗寒品种，搞好品种布局。
　　2.按照品种冬春特性，合理安排播种期。
　　3.提高播种质量，培育壮苗，安全越冬。培育壮苗的主要措施有培肥地力、适期播种、采用精量半精量播种技术和配方施肥等。
　　4.加强冬前及冬季田间管理，控旺苗促弱苗，保苗安全越冬。
　　(1)对于已出现旺长趋势的麦田，可喷施植物生长延缓剂，如壮丰安、麦业丰等，每亩30-40毫升，对水30公斤，均匀喷雾，可有效延缓麦苗生长。
　　(2)黄淮海麦区土壤干旱的麦田应浇冬水。小麦越冬前浇好冬水，补充土壤水分，可平抑地温，粉碎坷垃，减少土壤裂缝避免冻伤风干小麦根系，有利于保苗越冬。浇冬水的时间从日平均气温降到5℃时开始，日平均气温2℃至0℃、夜冻昼消时结束，约在11月底至12月上旬。
　　(3)对于易受冻害的麦苗，可用有机肥、泥杂肥、粉碎的作物秸秆覆盖，有保暖、防冻、保苗安全越冬的效果。
　　(4)对于晚播小弱苗、独脚苗、渍害苗、药害苗、黄弱苗，底肥不足或底肥仅用氮肥的麦田，可在冬前追施氮磷钾三元复合肥，每亩10至15公斤，促进小麦生根、长蘖，有利于苗情转化。
　　(5)对于垡块多、吊根苗、早播旺长苗、密度过大苗，采取冬前镇压是一项行之有效的措施，不可小看它的效果，因为镇压具有压碎坷垃、弥封土壤裂缝、抑制小麦地上部旺长、提墒保墒的综合作用。 鲁科文