小时候过年热闹非凡，赶年集、贴春联、吃年夜饭、看春晚、穿新衣、拜大年，大家喜气盈盈，满怀希望，为新的一年增姿加彩。这份年味儿，能一直延续到正月十五的元宵节。
　　自古以来，元宵节就有吃元宵的传统，圆圆的糯米团子，象征着丰收的日子如环无端，也没有尽头。这种食物最早叫作“浮元子”，唐代称其为“面茧”，宋代称其为“团子”，后来才被称为元宵，生意人则经常叫它“元宝”。
　　记得童年时，每到年初十前后，集市里就会开始贩卖手工元宵。这些手工元宵都是“滚”出来的，小摊贩会用笸箩来滚，大商铺会用滚圆机来滚。奶奶见我经常盯着看，告诉我说：“这叫作‘滚元宵’，在笸箩或滚圆机里撒满糯米粉，把切成小方块的馅蘸上水后直接扔进去，接着双手摇晃或者旋转，让馅在糯米粉上不停地滚动，这样反复十几分钟，糯米粉一层一层地粘了上去，元宵就滚好了。”因为摊子总是支在路边，烫着卷发的妈妈们看着元宵的制作过程，觉得元宵新鲜又卫生，都会抢着称好几斤回家，等到晚上和家人围坐，一边谈天说地，一边细品元宵的滋味。
　　元宵内馅丰富，有白糖的、芝麻的、豆沙的、枣泥的……馅裹在糯米中，可以炸着吃，也可以煮着吃。馅不同，做法不同，都有着截然不同的风味。通常我们家的元宵都是炸着吃的，有一年爷爷的嘴巴里起了一个泡，妈妈就提议将元宵煮着吃。当妈妈端出“水煮元宵”时，我看着热乎乎的白玉团子，不自觉地咽了咽口水，一口咬下去，水润软糯，一口流心，暖暖的香甜在唇齿间徜徉，然后蜗居到了胃里。这味道确实不错，只是我忍不住发出疑问：“这不就是汤圆的味道吗？直接煮汤圆不就好了？”家人们都哈哈大笑起来，奶奶解释说：“汤圆和元宵可不一样，汤圆是包出来的，馅和外皮都比较软，煮出来更好吃。元宵是滚出来的，馅和外皮会更硬，油炸会更酥脆好吃。寓意也不一样，汤圆是团圆的意思，而元宵不仅代表着团圆，还代表了一家人无论去到了哪里，心都会粘黏在一起。因为元宵就是干糯米一层层粘上去的，做熟后吃起来又特别黏。”
　　我们现在吃元宵，更多的是直接到超市里购买预制好的，吃起来倒也香甜，可总觉得心里少了些什么，或许是少了观看制作元宵的过程，又或许是少了身边的亲人。吃过元宵之后，年味儿就散去了，大家陆续投入到生活当中，干起活来动力满满，期待着在新的一年遇见更好的自己，期待着来年再一起过大年。这一点依然如故。