□张春萍 韩明云
　　3月16日，寿光市洛城街道马前村任百文的黄瓜大棚里，枝叶翠绿、瓜条笔直。棚主人随手摘下几根黄瓜，轻轻一掰，浓浓的清香四溢开来，他说：“我的黄瓜有‘三宝’：喝豆浆，用中草药，套袋生长，不仅口感好、品质好，产量还高。”
第一宝：喝豆浆
　　在任百文的大棚里，有四五个塑料大桶，包得严严实实，这就是他说的第一宝：发酵豆浆。
　　说起给黄瓜使用豆浆的做法，任百文说，这要感谢马前村国德果蔬合作社和街道农安办的技术人员。在街道农安办的大力支持下，他们外出参观、学习蔬菜有机栽培种植技术，把传统古法栽培管理经验与现代蔬菜大棚管理特点结合起来，采用微生物益生菌发酵大豆做底肥，培肥地力。用“豆浆+益生菌”应用酵素桶原理，共同发酵制成一种“豆浆酵素液”随水冲施，及时补充作物所需的营养，成本低效果好，产量能达到普通管理方法的1.5倍，而且口感爽脆纯正。
第二宝：用中草药
　　高品质蔬菜不仅要口感好，还要绿色安全。洛城街道农安办主任李志萍介绍，发酵豆饼所用的放线菌是土壤根结线虫、地蛆等地下害虫的天敌，但对蚯蚓和人畜无害。
　　“所用的抗盐厌氧菌剂能分解土壤中的盐分、重金属及药物残留，彻底解决土传病害，对环境无污染，是一条具有可持续性、生态性改良土壤的好办法。”任百文如是说，此外他的大棚里挂着很多小蓝板，主要用来诱杀蓟马及各种蝇等。
第三宝：套袋生长
　　受苹果、葡萄套袋的启示，任百文决定尝试黄瓜套袋技术。
　　说干就干，他们联系到一家黄瓜袋生产厂家。并用安全环保的材料，印上了自己的“美粒兴”商标，这样不仅起到了物理阻隔病虫害，降低农药残留的作用，而且使自己的黄瓜有了不分家的“联体身份证”，每根黄瓜可追溯。袋内环境洁净，避免了包装运输二次污染，开袋免洗即用，兼有锁住水分的功效，延长了黄瓜保鲜期。
　　目前，洛城街道不少菜农们已开始使用发酵豆浆、中草药、生物防控等技术。
　　（摘自《寿光日报》）