本报讯（记者 宋宜广 通讯员 胡菲）11月16日，到晏城街道采访时，正赶上后甄村村主任甄强忙着查看梨酒发酵情况。开启罐盖香气弥漫整个房间。“梨酒完全是以我们后甄绿果果树合作社自己产的爱宕梨为原料，通过发酵工艺制成，如果批量生产后，不仅提升爱宕梨自身价格，同时也开辟出一条新的产业……”甄强介绍。
　　近年来，晏城街道按照县里做大做强合作社带动群众脱贫的总体部署，结合各村、各合作社的实际，以后甄村为合作社重点培育示范村，结合当地有种植爱宕梨独特资源和传统技术，通过提供政策、信息、技术和资金等帮扶，使该村8年时间，从最初的100亩迅速发展到现在1300余亩，梨农也由以前的 10户猛增到现在180余户。
　　要想念活“梨”经，做好“梨”文章，给群众带来“梨”财富，就要打破陈规，拓展新的渠道。晏城街道在培植壮大后甄梨产业中，就探寻摸索出新的发展模式，让后甄爱宕梨合作社实现了一个“梨”拓展出三条富民路子。
　　后甄成立了绿果果树爱宕梨合作社，建立自己的供销和加工平台，梨酒就是三条富民产业路子之一，由于该合作社种植的爱宕梨在走普通品种碰壁后，转型种植富硒品种，所酿制的梨酒，由于富含硒，成为引用和保健双重功效新品种，赢得众多客商青睐。梨酒如果形成规模批量生产后，年用梨100吨，在解决梨销售难的同时可为合作社增收300万元。
　　在酿制梨酒的时候，萌发出何不再用富硒爱宕梨发酵成梨醋呢，一产多业效益会成倍增长。村支部书记王凤俊和甄强在晏城街道的鼓励支持下，大胆创新，通过初步酿制，梨醋成功面世。
　　追求最大效益的后甄村人，在梨市场不景气的时，没有放弃原有拓展市场运营模式，在晏城街道相关部门的帮助下，建立起后甄富硒爱宕梨供销平台，直接嫁接在绿果果树合作社，由社长甄强负责调度运营，通过平台市场运作，该村的梨销往北京、上海、河北、济南等省市，年可销售爱宕梨800吨，可为合作社社员增收500万元。
　　另外，在晏城街道的帮助下，甄强和后甄绿果果树合作社成为我县唯一一省富硒产品协会会员单位。
　　后甄村人，通过一“梨”三产业的成功探索，他们将不断深化梨的深加工工艺，真正将梨做成一个地域品牌、健康品牌、富裕品牌。