本报讯 （记者 嵇磊 通讯员 郝淑静 唐欣 刘晓峰）货比三家始终是聪明消费的一种标志。现如今，以食品消费为代表的一种注重安全、注重标准的消费式——“认证”消费正日益引领着广大消费者朝着更科学、更理性的方向发展。“认证”也成为食品的“安全身份证”。
　　我县把食品质量安全作为发展基石，为农产品生产源头装上“安全锁”，推动现代农业快速发展。据悉，目前，我县“三品”认证食品达到90个，其中有机食品64个，绿色食品8个，无公害农产品18个。
　　今年，坊子乡通过了国家质检总局全国第七批农业标准化示范区的验收，农业标准化种植，让种植的西葫芦变成了抢手的“金瓜”，省内多地的企业前来订购一空。这也让该乡蔬菜种植大户崔玉友乐开了怀，“要不是我种的蔬菜质量好，人家也不和咱签合同。”据悉，该乡已申请西瓜、玉米、西葫芦、红椒等各类认证标志23项。除此之外，腰站镇、王杲铺镇等多个乡镇农户种植的有机蔬菜也被菜商蜂拥抢购。
　　近日，中央农村工作会议提出确保民众 “舌尖上的安全”。在我县，“食品安全”这块金字招牌，不仅让农民的钱包鼓了起来，还吸引不少农业项目纷至沓来。上海光明养牛场等项目纷纷来我县落户，大蔡牧业与新盛集团合作后，填补了我市快大型肉鸡加工的空白。
　　那么我县食品安全是如何炼成的？今年，禹城客商苏玉波来我县投资3000万建立了80个高标准冬暖式蔬菜大棚。他看中的不仅是我县畅通的蔬菜销售渠道，更吸引他的是我县在农产品种植过程中的严格把关。近些年，我县对食用农产品控肥、控药，严格管制乱用、滥用农业要投入品，开展了全县禁限用农药“百日”专项治理行动，保证农产品在入口之前做到安全放心。此外，还加强了对经营人员、农产品质量安全监管员和农民安全用药培训。
　　我县还给农药贴上“身份证”，对农药产品全部实行农药经营登记备案管理，没有通过备案审查或经审查不合格的产品一律不得销售。“现在购买高毒农药的农民还要进行实名登记，以备出现异常后追溯。”县农业局工作人员介绍，根据我县种植结构特点，今年重新确定高毒农药定点经营单位，在蔬菜、瓜果主产区整乡镇范围内禁止经营高毒农药。
　　食品安全，首先是“产”出来的，也是“管”来的。我县乡镇农安办对区域内的农产品要进行质量监督，协助省、市农产品质量检测中心进行抽检，及时发布检测公告，让百姓对农产品安全“心中有数”。还印发了主要农产品标准化生产技术规程，指导农民群众按标准化生产技术操作规程进行生产，自觉不使用剧毒、高毒、高残留农药和其它有害农资。据了解，今年，我县送市农产品质量安全监督检测中心44个样品，定量检测全部合格，全年抽检平均合格率为99.21%，比去年明显提高。