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桃园宾馆打造节俭型服务窗口
作者:吴从青
  本报讯 桃园宾馆创建节能环保型绿色酒店,倡导文明用餐、节约粮食、尊重劳动的文明风尚。
  桃园宾馆每天推出5间特价房,提供廉价住房,降低客房标准。厨师们将西瓜皮、水果等菜品下脚料再生利用,制作令客人爽口的新菜品,降低经营成本。除自助餐外,宾馆对每桌客人实行分餐制,向就餐者推荐适量的饭菜,不误导消费者超量点餐。服务员及时善意提醒客人适量上菜,多余的减量,准备打包袋,剩下的让客人带走。餐厅摆设“厉行节约、杜绝浪费”宣传标牌,对用餐客人进行温馨提示。 (吴从青)
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【第 A1 版:新闻】
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