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刘海刚的循环“致富经”
  王打卦镇后寺村鑫源奶牛合作社理事长刘海刚,是远近闻名的致富能手。2008年成立奶牛合作社以来,他优化养殖结构,坚持标准化养殖,注重节能减耗,经受住了市场考验,并逐步摸索出一套科学的生态循环致富经。
  12月6日上午,笔者来到鑫源奶牛养殖基地,只见一排排奶牛膘肥体壮,正悠闲地咀嚼着美味的 “早点”,挤奶大厅内刚刚挤出的鲜奶散发着浓郁的芳香,刘海刚正忙着给合作社的奶农们结算奶款。 “先从入口把关,除了喂养定量的玉米秸、晒草等粗饲料,还按比例搭配玉米、豆粕等精饲料和特意搭配的天然绿色饲料。”说起自己的科学养殖之道,刘海刚娓娓道来。夏天,酷热难挡,刘海刚从北侯瓜菜市场批发来个头小、卖相不好、价格较低的西瓜给奶牛消暑。奶牛享受着清凉可口的 “水果”,在炎热高温的产奶淡季,合作社里的产奶量没受一点影响。
  奶牛的饲养安全,是奶制品安全的源头。为了奶牛喝上干净安全的饮用水,刘海刚特地打了一眼深水井,购买了两台皇明太阳能,这样奶牛喝上温水就不成问题。适宜的水温,可以有效防止奶牛出现代谢病、胃肠病等消化系统疾病。太阳能不仅给奶牛提供了温开水,还让奶牛洗上了舒服的热水澡。随着养殖规模的扩大,刘海刚又投资5万元建了一个沼气池,奶牛饮水更有保障了。奶牛的粪便、生活垃圾、污水等都是沼气发酵的好原料。利用沼气当燃料,无烟无尘,清洁方便,全家人做饭也是用的沼气。他算了一笔经济账:光是为300多头奶牛烧热水,烧柴烧炭每年至少投入5000多元。不但费时费力,还会造成环境污染,能源浪费。用上新能源以后,不但省时省力干净卫生,每年还能节省数千元。
  刘海刚的生态循环致富,也在悄悄影响着附近的种粮户。养殖奶牛所需的玉米、秸秆都是从附近村民那里购买,奶牛的粪肥、沼气的沼液和沼渣便低价销售给种植户们。刘海刚不仅保证自己养牛有足够的饲料,还让种植户也得到了实惠。牛养得多了,肥料多了,种植户的种田成本随之降低。由于施用了大量有机肥,土壤结构得到了改变,地力培肥了,田里的产量也提高了,种植户向他售粮的积极性更高了。 “这是生态循环,更是良性循环。”刘海刚高兴地总结。正是生态循环养殖,使他走上了一条养牛、养田持续发展的新路子,获得了一举多得的高效益。
  由于坚持生态养殖,鑫源奶牛合作社产出的牛乳产量高、质量好,成为鲜奶市场的抢手货。合作社养殖基地日均产奶2000公斤,全部输送到光明乳业。说起今后的打算,刘海刚有着更高的目标:带好合作社,念好致富经,发挥合作社示范带动作用,辐射引领更多的农户走上生态循环致富的新路子。张丛聪 邓辉
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【第 A2 版:要闻·综合】
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