□通讯员 石宝梅

　　“自从乡镇设立食药所，俺们镇的食药消费环境大大改善了。食药所的执法人员不间断地来超市检查，使假冒伪劣、‘三无’、过期食品成了‘过街老鼠’，无处藏身！有食药所的同志们保驾护航，俺们购买食品可就放心了！”正在郑家寨镇宏利超市选购蛋糕的王大娘高兴地说。

“火眼金睛”识破“鬼把戏”

　　“我错了，我愿意接受处罚，并保证以后再也不销售过期变质的食品了。”“鬼把戏”被揭穿后，宏利超市的刘老板低下了头。
　　3月16日一大早，郑家寨镇食药所的执法人员象往常一样开展日常巡查。在宏利超市，执法人员在靠近门口的货架上发现其销售的“奥利奥”饼干生产日期“20140814”中的数字“8”字迹大小和粗细有些异样，执法人员怀疑有进行涂改的可能，随即用手指轻轻一撮发现颜色掉了，原来的“8”摇身一变成了“3”。
　　经过询问，超市老板吞吞吐吐地说出了实情。原来，前一天在整理商品时发现，5包“奥利奥”饼干超过了保质期，刘老板没舍得扔，就动了歪脑筋，把“3”改成了“8”想蒙混过关。没想到，一包还没卖出去，就被发现了。
　　“这样做可不行呀，老刘！食品安全关系人民群众生命健康，岂能容你改来改去！《中华人民共和国食品安全法》第八十五条明确规定经营超过保质期的食品，最低要处以2000元的罚款！ ”在执法人员的监督下，超市老板为他的自作“聪明”买了单。

孩子零食安全的“卫士”

　　3月6日上午，在郑家寨镇中学的操场上，一场“互动版”的“食品安全知识进校园”活动正在如火如荼的进行中。“像这种果汁，全部是由各种食品添加剂和色素调制而成的，没有什么营养价值，喝多了还会对你们的肝脏和神经系统造成很大的危害，会对你们的生长发育造成非常严重的不良影响。”郑家寨食药所执法人员手举着一瓶造型像葫芦的饮料对同学们说。除了这瓶饮料，执法人员面前的桌子上还摆满了各种颜色鲜艳、造型奇异的小食品。执法人员通过实物的形式，向同学们列举着各种劣质零食的“罪状”，并由此向学生们传播食品安全知识，现场教授辨别合格食品、过期食品和假冒伪劣食品，帮助他们认识垃圾食品以及校园周边摊贩小吃中存在的问题和隐患，还传授了平时选购安全食品的几个小技巧，引导师生养成科学、安全、合理、健康的饮食习惯。此外，还向学生们讲解食物中毒预防与应急处理常识等知识。“食品安全‘卫士’在身边，妈妈再也不用担心我的‘零食’了。”初一三班的张小龙俏皮地说。

提供“到家”服务被点赞

　　“乡镇设立食药所，服务就是周到快捷。他们没用几天时间就帮我把许可证办完，还给送到家门口。不但节省了时间，还节省了路费，真是服务‘到家’了！”郑家寨街“七碗茶茶社”的老板杨玉玲拿到《食品流通许可证》后高兴地说。
　　据杨玉玲介绍，她本想在农闲之余经营点茶叶贴补家用，但因为丈夫外出打工，家里只剩下她一个人，而且家离县城远，来回也不方便，办理《食品流通许可证》成了大问题。“多亏了食药所的同志们，从健康证、培训证的办理到各种申请材料的提交、填写，食药所同志们提前介入，全程指导，很快就帮我把许可证拿到手。 ”杨玉玲感激地说。
　　为方便给业户提供快捷高效的服务，区食药局在各乡镇设立了食药所，同时下放行政许可登记权限。这为郑家寨镇的业户带来了福音：原来必须亲自到总局办理的许可证事项，现在足不出户可由食药所的同志帮助办理；原来法律规定行政许可办理时限30天的，现在精简办理环节，提高办事效率，仅用5天的时间就可以办理完毕。感受这种“到家”的服务模式，郑家寨镇业户无不为食药所的工作点赞。“截至目前，包括郑家寨镇食药所在内，我区13个乡镇全部设立了食药所，实现了食药监管‘无缝覆盖’。我们按照人、财、物全部向基层倾斜的原则，着力夯实基层执法监管根基，努力打通食药监管‘最后一公里’，将食药安全‘监督服务站’修建到老百姓的家门口，为全区人民倾力打造‘食安、水润、药纯’的饮食用药环境！”区食药局局长徐建平如是说。