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彩色元宵抢手购买还需细看
作者:QS
  □通讯员 郭飞报道
  本报讯元宵佳节来临,许多消费者都会购买一些元宵准备过节,各大商家为了不错过这“淘金”的大好机会,纷纷抓住时机节前加大了供货力度,推出了不少促销活动。针对这种情况县质监局组织执法人员对全县元宵市场进行了专项检查。
  该局检查中发现,大型超市在售的元宵质量较好,小摊点的元宵卫生状况不尽如人意,裸露在外的元宵任人挑选,各种彩色的元宵更是五花八门。据了解,真正的彩色元宵是用蔬果汁液调和面粉而成,成本较高。一些不良厂商为了降低成本就用合成色素代替天然植物汁液,食用后对身体有害。
  该局工作人员提醒消费者,购买元宵时不要贪图便宜,应到规模大、信誉好的商场、超市购买。同时,要注意外包装和标签,合格的元宵、汤圆包装标签上应有食品质量安全市场准入标志(QS),并应注明厂名、厂址、生产日期、保质期、净含量、产品标准号、配料表、贮藏方式等。另外,在挑选彩色汤圆时应注意,一般含有色素的彩色汤圆色彩都不够均匀,且颜色艳丽,近看能发现其表皮色彩呈颗粒状,而真正有果蔬汁做的彩色汤圆颜色清透自然,近看可能会有少许植物纤维。
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【第 3 版:综合新闻】
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