冬季是炒货食品销售旺季，再加上由于物呈价上涨趋势，目前市场上销售的炒货食品的质量“鱼龙混杂”，“缺斤短两”事件时有发生，县质监局提醒消费者：在选购炒货食品时，一定要注意以下四点：
　　一是要到信誉较好的正规超市、商店或者已获得食品生产许可证的正规厂家购买，不要到无证流动摊贩处或者未获得生产许可证的小作坊购买。
　　二是在购买前，要仔细查看食品包装标识，查看包装上是否标有食品名称、厂址、生产日期、保质期、QS标志和食品生产许可证编号、产品执行标准编号、配料表、净含量等标注内容。不要选购无生产许可证、无产品执行标准、无厂名厂址、无生产日期、无保质期的炒货食品。
　　三是要认真查看计量是否准确。无论是购买已经包装好了的定量包装食品还是购买散装食品，一定要记住核查重量是否计量准确，防止遭受“缺斤短两”的坑害。国家对食品净含量的误差有规定，定量包装商品的平均实际含量应当大于或者等于其标注净含量。购买前，最好到公平秤上复称。如果发现计量不准，要及时与销售方交涉，或者向当地质监部门投诉、维权。
　　四是记得索要购货发票，以作为维权凭证。 （郭飞）