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又见故乡枣儿红

《枣红了》 闫春才摄


  赵国华
  金秋时节,故乡的金丝枣儿熟了,红彤彤的枣儿挂着秋夜凝结的露珠,在阳光下闪闪发亮,像一张张娃娃的笑脸,挂满枝头。踏着熟悉的小路,吃着甜中带酸的枣儿,呼吸着田野里散发出的秋天的芳香,思绪万千……
  记得童年的时候,秋天的枣树上挂满了红色的珠帘,村里的人全家老少齐出动,挎着篮子、拿着长长的竿子去打枣,那个时候也是我们小孩子最快乐的时刻,我们有的站在树下有的爬到树上,使劲地摇啊摇,看着枣儿像冰雹似的落下来,赶紧跑着去捡,看谁捡得快,捡得多,笑声回荡在秋天的田野里。大人们则三五成群地往口袋里装枣,大家都在忙碌着,被丰收的氛围笼罩着,那种捡枣的快乐,那种丰收的喜悦感染着每一个在场的人。
  我的家乡是鲁西北乐陵市的一个小村庄,那里出产盛名的金丝小枣。金丝小枣,以其优异的品质和丰富的营养而闻名。掰开半干的红枣,粘连果肉的缕缕黄色细丝延伸一两寸不断,在阳光下,金光灿灿,故得金丝小枣的美名。金丝小枣一是味道特别甘甜,尤其鲜食,肉质细脆,且甜中微酸,极为可口;二是肉厚核小,当然,也有无核的珍品,但市场上很少见到;三是果皮红艳坚韧,易贮耐运,历来受到人们喜爱。在历史上,金丝小枣是向皇帝敬献的贡品,清代的乾隆皇帝还给周、尹两村之间的一株枣树挂上了“枣王”的牌匾。
  1976年早春,我参军到部队,临行前母亲把一袋香甜的枣儿塞到我的挎包里,“听那带兵的说部队训练很苦,有时还吃不饱,你如果晚上实在饿了,可以拿出来充充饥。”母亲轻声地说着。以后家里每年都会给我寄来晒干的红枣,每每看见饱满的枣儿泛着盈盈的光,都不能自控地想去抚摸,想用唇轻轻地吻,再度寻觅那童年的味道和延绵的相思。这情结,在我离开故乡时起,就深深地镌刻在灵魂上,心灵的每一次悸动,都会让泪水不停地滑落。
  1984年部队兵改工后,我每年秋天回家探亲时,爱人都会把一些红红的枣儿放到我的包里,说:“你们单位山南海北的人都有,带回去让他们尝尝咱们家乡的特产。”其实,现在的市场上有各式各样五花八门的枣儿及其衍生产品,不乏精致美味,可是我只钟情那带着乡土味儿的纯粹的枣儿。无论如何,只要看见那枣红的光芒,我总要心动,总要深情地回望,总会恋恋不舍。“大红枣儿甜又香,送给那亲人尝一尝……”这经典的歌谣流传至今,唱出的正是那份深情。
  枣被历代诗人写入诗词歌赋,咏颂枣树的诗文比比皆是。透过这些诗文,我们穿越了时空隧道,能够尽情领略先前枣乡风光、感受历史沧桑、回味故人先贤和当代人爱枣的情怀。唐朝诗人李颀吟咏“四月南风大麦黄,枣花未落桐荫长”;宋代大诗人苏轼任徐州太守时欣然作词《浣溪沙》,“簌簌衣巾落枣花,村南村北响缫车,牛衣古柳卖黄瓜”表达了他对雨后农村新景象的喜爱之情;清代诗人崔旭写“河上秋林八月天,红珠颗颗压枝园;长腰健妇提筐去,打枣竿长二十拳”,又生动又传神,如闻其声,如观其景;抗日战争年代,萧华司令员在其创作的《鲁冀边进行曲》中慨然唱道“不怕二百个据点的敌人疯狂扫荡,任它纵横的公路网,离敌人三五里宿营,不怕吃的是树叶和枣糠,永远站在我们的岗位上,环境越困难越是我们的光荣。同志们,我们要干到底,我们一定要胜利!”表达了子弟兵抗战到底的坚强意志和革命乐观主义精神。
  金丝小枣还有很大的药用价值,中医学认为:金丝小枣具有益心、润肺、合脾、健胃、益气生津、养血安神、美容美颜、调百药、解药毒、助十二经等药用功效;现代医学研究证明:金丝小枣对贫血、高血压、动脉硬化、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高等均有很好的疗效。金丝小枣还有造血不可缺少的营养素;最近医学研究发现,金丝小枣中含有三萜类化合物,有较强的抑制癌细胞的作用。经常食用金丝小枣,具有抗胃肠道、肝脏恶性肿瘤的作用;国际医药学界认为,金丝小枣可用于降血脂、调血压、缓和动脉硬化,止咳、保护心脏、增强肌力。故而,小枣是被国内外医药界肯定和推崇的营养滋补剂。
  枣树在我的家乡是很普通的树,满身长着长长的棘刺,树干弯弯曲曲,像驼了背的老农,历经雨雪旱涝风霜。坚硬的木质是他强健的脊梁,干裂的树皮是刻在他额头岁月的皱纹。枣树没有窈窕的身躯,从不炫耀自己,五六月间小花竞相开放,一簇簇挤满枝头,小小的黄黄的,不显眼,怕有人看见,有些害羞,如同老家的乡亲,默默耕耘、孜孜不倦、生生不息。枣树耐旱怕涝,俗话说“五月旱,枣成串”,没有人给枣树灌溉施肥,它也能耐住高温,长得茁壮;没有人给枣树保暖,它也会默默地迎击凛冽寒风,抗击冰雪冻伤,明年一样会悄无声息地开花结果、繁衍生长。
  光阴荏苒,转眼四十多年过去了,弹指一挥间,故乡的枣儿已变成了脑海深处的记忆。近些年,农村变化很大,不仅免除了农业税,还实施了种粮补贴。乡亲们富裕了,也成了发展经济的能手。我的童年时,村里枣树,村外杨树。如今,村外也有了成片的枣树林。回到家乡,站在高处远远望去,只见一片红霞,宛如秋天香山的红叶,层林尽染,简直是一道靓丽的风景线。历经岁月沧桑,家乡的枣儿还是那样的红、那样的甜。乡亲们的日子却越过越红火,道路越走越宽广!

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【第 04 版:文化】
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