“他炸的油条，干净放心，吃着安全，油是用完了就倒，这些我们都经常看到。不少顾客不惜跑远路，专门来他的摊位上买油条。”11月20日，丁坞镇万家村村民万玉生向记者称赞道。
　　万玉生所说的他，就是我市丁坞镇万家村村民陈爱东。陈爱东10多年前便和妻子袁红燕在我市安居路经营一处规模不大的早餐摊点，每天靠卖油条、豆浆为生。
　　陈爱东介绍，炸油条的主要成本是油，一般是1斤面大概用4两黄豆油。炸油条用的都是豆油，但是豆油的质量不一样，价钱也不同。一级豆油颜色呈黄色、看着清亮，三级豆油颜色深，虽然比一级豆油便宜很多，但吃起来口感大不相同。“不是我‘精神境界高’，做生意要凭良心。 ”陈爱东解释，卖早点卖的是口碑，油料多炸几次，颜色会发黑，炸出来的油条也不香；油换得勤点，口味就好。
　　2016年2月5日，是农历腊月二十七，河北省石家庄市的杨先生在陈爱东的早餐摊吃过早餐后，便和朋友一起返回河北，不料却将手提包落在了桌子上。“当时包就放在桌子上，问了问周边儿的人，大家都说不是自己的。 ”袁红燕便将包收好，等待失主回来认领。
　　时间一分一秒过去了，仍无人前来询问，陈爱东夫妇便打开了手提包，发现里面有几千元钱、身份证和银行卡等。“快过年了，这要是发现包没了，那人家会有多着急呀。 ”陈爱东说。
　　其实，陈爱东的儿子去年刚刚考上大学，母亲患有脑血栓，薄利的早餐摊点是全家人唯一的收入来源。但是夫妇二人并没有因这几千元的“意外收入”动心，而是想着如何尽快找到失主，让对方安心过年。
　　经过仔细翻找，陈爱东在手提包一侧发现了一张名片，便马上拨通了杨先生的手机。直到此时，已回到家的杨先生才得知手提包落在了早餐摊。很快，杨先生在乐陵的朋友便前往陈爱东夫妇处取回了落在那里的手提包，并拿出1000元现金表示感谢，却被夫妇二人婉言谢绝。陈爱东说：“不是咱的钱咱不能要，将包还给失主是我们应该做的。 ”“手提包失而复得，多亏了陈先生夫妇，谢谢。 ”2月6日，当拿回自己丢失的手提包时，杨先生对陈爱东夫妇拾金不昧的举动赞不绝口。
　　今年，陈爱东被评为我市2017年度十大诚信人物之一，提到这个荣誉的时候，他说：“我也没干什么了不起的事，就是凭良心做事，靠诚信经营。 ”
□本报记者 赵治红 本报通讯员 刘敏