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市食药监局严把食品安全关
确保群众“舌尖上的安全”
作者:李涛
  本报讯 浩玥餐饮服务有限公司是我市一家较大集体用餐配送服务企业,担负着周边部分学校、企业的餐饮配送任务,因为涉及面广、人员较多,市食药监局对该企业进行了重点监管,定期不定期进行检查,从源头把好食品安全关
  “我们对全市食品经营者进行定期检查,对监管过程中发现的问题及时处理,对安全隐患较大的食品经营户增加监管频次,确保我市群众的食品安全。”日前,该局食品稽查大队工作人员如是说。在加大流通环节监管力度的同时,市食药监局还全面推进食品安全 “网格化”责任制监管体系建设,将辖区内121家食品生产企业、 386家餐饮单位、 2300多家食品流通经营户的食品安全监管责任落实到人,从根本上杜绝了推诿扯皮、责任无法落实现象的发生。
  截至目前,我市已经开展了以食用油、面制品、羊肉等为重点品种的专项整治行动14项,确保了全市食品市场的安全有序发展。 本报记者 李 涛
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【第 01 版:时政】
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