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红枣粽子
  □ 童谨袤
  我对粽子的印象是我8岁那年。那年端午节,邻居家都忙着包粽子,而我家穷的叮当响,家里没有酒米,母亲就用大米包给我们吃,大米没粘性,吃着不香。就是母亲才包了两个,粽叶还是邻居家吃完粽子退下来的。我们吃粽子时已是晚上了,但我们兄弟二人吃的很香,加上母亲不知从哪儿弄来一点白糖,我们连一粒米也不剩下。至今想起那副馋猫样,总在脑海里缠绕着。
  我真正吃到粽子是15岁那年,那时,家里条件有了些许好转,父母不再为三顿饭发愁。端午节的前两天,母亲就买回粽叶,前一天就忙了起来。包粽子时母亲把粽叶折叠成锥形,把米放进去,然后在米的中间放一个红红的大枣,再把粽叶紧紧裹成三角形。煮粽子也很讲究,火不能大,锅开后,用温火煮一个时辰,才能出锅。揭开锅盖,那粽子的香味直往咽喉里钻,馋得口水在嘴里来回跑。
  最可笑的是弟弟,他吃红枣时总爱显摆一番,他不急着吃,而是从粽子里拨出来让我看,发现我的红枣比他的大,就不服气地要来抢。当然我可不乐意,那次父母说了好多好话,弟弟打了我一拳头也没如愿以偿。
  如今,我工作在外地,又成了家,每次回家都是过年的时候,就算在端午节回一趟家,吃的粽子都是我在县城买的,母亲想给我包一回粽子,我都一一拒绝了。记得有一年,我说出差路过家门口,母亲可高兴坏了,那天是端午节,母亲包了好多红枣粽子,结果我没回成家,成了母亲心里永远的痛。
  今年端午节,母亲突然从老家来我这小住,这是母亲第一次在我家过端午节,我决定买上一盒上好的粽子好好陪母亲过个节,母亲听了我的话,脸一沉说:“买个啥?今年粽子就包你小时候最爱吃的红枣粽子。”母亲是个说一不二的人,我只好答应下来。后来我才知道,自我工作在外,母亲每年都包红枣粽子,寄托着对我的思念。而我除了在电话里问候外,吃她亲手做的粽子只能在嘴上说说。这不,她千里迢迢赶了过来就是为了给我包一回她亲手包的红枣粽子。
  母亲包的还是那个味,吃在嘴里香甜爽口,我心里却有一种说不出的酸楚。我想,今后不管多忙,我都要勤回家陪陪母亲,不仅仅是吃一回红枣粽子……
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【第 04 版:副刊】
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