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以食为养 推广药膳文化


  10月10日,德州市成功举办了第六届药膳大赛。本次大赛由德州市卫生健康委和市总工会联合主办。来自各县市区和市直医疗机构的16支代表队同台竞技,通过理论比赛和药膳作品展示、评委品鉴等环节,展现了将道地药材与本地美食完美结合的精湛技艺。比赛旨在推广药膳文化,在全市营造“人人了解药膳、家家会做药膳”的养生氛围。
  记者唐志梅通讯员刘鑫摄

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