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碎片化运动日久见效

  记者滕璐 通讯员王琰
  如何保持吃动平衡?夏季做好体重管理需要注意什么?5月17日,记者采访了德州市中医院临床营养科门诊营养师吕翠红。
  “现在大家不是吃得不够,而是吃得太精细。”吕翠红提醒,采用分餐盘的方法,将餐盘分为四等份,两份装绿叶蔬菜,一份蛋白质(鱼禽蛋肉),一份主食(优选杂粮)。每餐保持七分饱,用餐20分钟以上,每口咀嚼15至20次,这样能让饱腹信号及时传递到大脑。
  运动同样重要。“很多人平时工作忙,没时间运动。”吕翠红说,可尝试碎片化运动法——每工作1小时做5分钟开合跳或深蹲跳,持之以恒也能达到管理体重的效果。全职妈妈可选择边看电视边做瑜伽拉伸;中老年人推荐八段锦和健步走。健步走时,要达到“能说话但唱不了歌”的强度才有效果。
  吕翠红提醒,夏季减重要避免四大误区——运动后立即喝冷饮、为减肥不吃主食、以水果代替正餐、过度追求出汗。运动后立即喝凉饮料会刺激肠胃,应喝常温水或淡盐水;不吃主食易引发低血糖,可换成玉米、红薯等粗粮;用水果代替正餐也不可取,半个西瓜的热量相当于3碗米饭,建议每天水果摄入不超过200克;运动后体重下降多是水分流失,真正减脂需要持续中强度运动。
  针对老年人群,吕翠红特别强调“三要”原则:要保证每天1个鸡蛋、1杯奶的优质蛋白摄入;要选择太极、门球等低冲击运动;要注意补充维生素D和钙质。

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【第 B3 版:健康】
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