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孙河沟村:石磨面香产业旺

孙娟娟(左)带领村里妇女开展线上直播。记者 孙耕 摄


  

□本报记者 尹晓燕 曹清 本报通讯员 李淑冉
  10月12日,记者走进武城县广运街道孙河沟村,村头的新时代文明实践广场映入眼帘。粮食囤、蜿蜒的木栈桥很好地还原了村庄旧貌,“抗日遗址”的石碑矗立其中,仿佛诉说着那段战火纷飞的革命岁月。
  “这里曾是一处岗子,抗日战争时期,驻扎在村里的八路军借助有利地形,仅凭一挺机关枪就打退了百余名日伪军。”村党支部书记孙娟娟言语间颇为自豪。岗子虽已不复存在,但革命精神永存,这处广场也成了村里的红色教育基地。
  孙河沟村距离县城东3公里,因村东有一条黄河故道而得名。现有540多口人,800多亩耕地。抗日战争时期,这是个有名的模范村。八路军的一个团曾将这里作为据点,村中禚金坡、王玉庆、孙占文等多家为八路军提供住所,村民们积极支持八路军,帮助照料、转移伤员,还踊跃参军入伍,涌现出了孙建明、孙俊臣、孙保臣等革命烈士。
  “我姥爷参加过抗美援朝,父亲和公公都是兄弟俩全部参军,公公的大伯还是革命烈士。”出生于孙河沟村的孙娟娟,后来嫁在本村,她的家庭情况正是当年全村积极拥军的真实写照。
  参军积极,生产也不落后。新中国成立前,村里就有油坊、粉坊、豆腐坊等。新中国成立后,也正是靠这些传统手工作坊,村集体经济不断壮大。
  2019年,孙娟娟担任村党支部书记。3年后,她借助村里手工业丰富、小麦种植面积大等优势,带领村党支部创办了麦暖香合作社,将村里的闲置厂房改造成为1500多平方米的石磨面粉生产车间,取名为麦暖香共富工坊。
  “咱们这个面粉是采用古老石磨及传统工艺生产,低速研磨,低温加工,既保留了小麦中的蛋白质、维生素等营养成分,又有浓浓的麦香味,真正零添加……”在共富工坊的直播带货专区,主播张立宁正在推销石磨面粉。
  面粉生产出来了,如何让产品走出去?孙娟娟琢磨了一条线上推广、线下售卖的路子。她组织村里的留守妇女将石磨面粉加工场景、农村生活等拍摄成短视频吸引流量,直播带货。线下与商超合作拓宽销量,同时做好面粉深加工业务,推出特色花糕、特色馒头等产品。如今,孙河沟村的石磨面粉和特色馒头等供不应求。
  “目前,我们一天可生产2000多公斤面粉,今年还引入了一家食品生产企业,预计年底前扩大生产规模。”孙娟娟介绍。
  得益于直播销售面粉,村里逐渐发现了一批电商人才,几名留守妇女组建了电商直播团队,注册直播账号“村花优选”,抖音、快手平台上的粉丝量已突破5万。从试水卖面粉,到销售其他生活日用品,大家利用零散时间发展起了“村播”经济,带动留守妇女就业。
  “很多周边村的村民看中了我们村的红色资源、特色产业,经常来拍视频搞直播。”孙娟娟从中也发现了商机:村子离县城近,又有红色资源,依托共富工坊,可以发展游乐观光、团队拓展、四季采摘、亲子休闲为一体的“产、学、研、游”乡村特色旅游。
  目前,村集体通过创办合作社发展共富工坊、进行土地租赁等,年收入超过了20万元。近几年,村里新修了两条村路,安装了路灯,清理了沟渠和坑塘,80岁以上的老人每年都有米面油等福利。用村民的话说,日子是节节高。“待发展起乡村旅游,村集体经济还能再上一个台阶。”孙娟娟信心满满。

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【第 2 版:要闻·综合】
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