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我市围绕减少粮食“收储运加消”各环节损耗开展一系列改革,探索保障粮食安全新路径——
系统集成 耕好节粮减损“无形粮田”

▲9月28日,全省玉米机收减损技能大比武宁津分赛区开赛


▲齐河在各乡镇(街道)均建设烘干仓储设施,助力节粮减损。记者郭庆萍摄


  

□本报记者邓静王德鹏本报通讯员李禄超房忠存
  机收减损田间“过招”、粮食烘干机开足马力、封闭式运粮车往来穿梭、智能仓储设备实时监测、玉米在车间被“吃干榨净”……时下正值秋粮收获季,在德州,围绕玉米全产业链,节粮减损茬茬压紧、环环相扣。
  减损就是增收,也是保障粮食安全的重要途径。一粒粮食,从田间到餐桌,如何有效减损?
  我市坚决扛牢粮食安全政治责任,在抓好“吨半粮”产能建设基础上,推动“收储运加消”全链条节粮减损集成改革,耕好节粮减损“无形粮田”。创新实施“颗粒归仓、微损存储、低耗运输、粮尽其用、文明餐桌、节粮家风”六大行动,实现开源与节流并重,全力打造全国粮食高产和节粮“双示范区”。
颗粒归仓把大田丰收变成到手丰收
  从大田高产到颗粒归仓,粮食丰收的链条中,机收减损是重要一环。据市农业农村局农业机械服务中心主任张宝东介绍,今年全市小麦机收损失率在2%以内、玉米机收损失率在3.5%以内,均达到国家标准。
  今年是我市推进全链条节粮减损的第一年,夏收、秋收期间,各县市区机收减损比赛如火如荼展开。
  9月28日,在宁津县刘营伍乡前商村,山东省“潍柴雷沃杯”玉米机收减损技能大比武德州宁津分赛区开赛。机收减损,既要有好机器,也要有好机手。比赛中,获得冠军的是宁津县振山农机合作社农机手王进山。他驾驶的收割机只有六成新,机型也不是最新的,如何靠操作技能取胜?王进山说:“每年收割前,要到专业机构进行机具保养,把机器性能调整到最佳状态;收割过程中,根据玉米干湿度掌握行进速度;观察玉米棒槌高低,随时调整割台高度。”
  农机手减损意识高、减损能力强,这在“三夏”机收减损比赛中同样有体现。临邑县锦川家庭农场农机手苗文凯说:“一巴掌捂在地上,掌下漏在田里的麦粒不超过三五颗,损失就多不了。”
  “为把田里的丰收变成到手的丰收,我市不断健全完善农机具购置、农机手培训等相关政策,为机收减损提供人力、物力‘双保险’。今年以来,共争取农机购置补贴资金1.2亿元,购置大型农机1200余台,检修各类农用机械16万余台套,保养维修小麦联合收割机2万余台。同时,将农机手培训纳入高素质农民培育工程,累计培训6万余人次。”张宝东介绍,今年“三夏”,我市组织部分县市区开展小麦机收减损技能大比武,小麦机收损失率降低了一个百分点,全市相当于增收粮食3800余万公斤。“三秋”期间,我市继续开展玉米机收减损技能大比武,并实现12个县市区全覆盖。
微损存储用上烘干机入住“智慧仓”
  连日来,武城县不少农户将自家的潮粮运至该县众祥“粮食商行”,借助这里的大型烘干机,潮粮很快就变成了优质原粮。
  到手的粮食如何安全存储是节粮减损的第二关。去年秋涝导致玉米霉变,不少种植户损失较重,大家深切感受到粮食烘干的重要性。
  今年秋收启动后,齐河县齐源绿季农业集团有限公司每天都要检查烘干仓储设备,开展操作人员技术培训。该县15个乡镇(街道)的16处烘干仓储设施全部投入使用。据介绍,粮食烘干仓储设备全封闭运行,粮食干燥均匀,少杂质,可减少粮食霉变损失5%至8%,仅齐河县,1年便可减损粮食7000余吨。
  烘得好,还要储得好。在鲁粮集团山东齐河国家粮食储备库,为了给粮食提供适宜保存的环境,储备库采用内环流控温储粮技术,冬季利用粮堆自然蓄冷,夏季采用小功率风机将粮堆内部的冷空气从通风口抽出,均匀送到仓内空间,降低仓温、仓湿和表面粮温,实现常年低温储粮。
  据介绍,目前粮仓粮情测控系统、储粮机械通风技术、磷化氢环流熏蒸技术覆盖率已达到100%。借助“智慧仓”,可以实现远程到现场、到实地、到粮情,粮食损耗率控制到8‰以内。
  今年,我市高标准实施绿色仓储工程,落实商品粮大省奖励等资金1.07亿元,新建、扩建高标准粮仓仓容约16万吨,升级改造仓容15万吨,大幅提升了地方储备粮库科学储粮水平。同时,高质量推进农户科学储粮工程,累计发放农户科学储粮示范仓3万多个,创建“科学储粮示范村”385个,年可减少粮食损失1500余吨,相当于再造农田1500余亩。推动为农服务中心与粮食产后服务中心代清理、代干燥、代储存、代加工、代销售“五代”服务有机结合,为广大农户提供“保姆式”服务。
低耗运输环环相扣堵住“跑冒漏”
  10月18日,在位于夏津的发达面粉集团股份有限公司内,运粮车络绎不绝。一辆印有青岛巨九物流有限公司标志的运粮车徐徐停下,工作人员从车上取出部分小麦样品放入仪器。 (下转2版)

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【第 01 版:要闻】
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