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春季养肝少酸多甘
  

□本报记者 滕璐 本报通讯员 王琰
  3月18日是全国爱肝日,肝脏是人体非常重要的器官,具有解毒、代谢、造血、储血等生理功能。“熬夜、酗酒、过度用眼、情绪郁结等不健康的生活方式易导致肝脏受损,而肝脏一旦受到损伤,发病早期几乎无明显症状,极易错过最佳治疗时机。”德州市中医院脾胃病科副主任医师李慧丽提醒,日常生活中要注重养护肝脏,春季万物复苏,由寒变暖,正是养肝、护肝的好时节。
  春季如何养肝,李慧丽给出几点建议。
  要保证充足睡眠。睡眠过程中,人体会进入自我修复模式,如果经常熬夜导致睡眠不足,身体抵抗力会下降,影响肝脏的自我修复。中医上讲,夜间11点至凌晨3点是经脉运行到肝胆的时间,这段时间要保证睡眠质量。
  避免过度饮酒。长期过度饮酒,通过乙醇本身和它的衍生物乙醛可使肝细胞反复发生脂肪变性、坏死和再生,而导致酒精性肝病,包括酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、肝纤维化和肝硬化。
  保护眼睛。眼睛的健康与肝脏功能息息相关。长期使用电脑、看电视、看手机等,都会造成用眼过度。“久视伤血”,很容易引起肝血不足。对于长时间用电脑的人来说,工作一段时间后,应适当放松一下眼睛,可通过闭目养神、远眺、做眼保健操等方式缓解视觉疲劳,达到养肝的目的。
  少酸多甘。“青色入肝经”,建议多吃绿色蔬菜。“酸味入肝”,但是春天多吃酸味反而会让肝气更旺,肝旺伤脾,会让人们脾虚。因此,春天要少酸多甘,甘味食物首推大枣和山药。
  心态平和。中医认为,容易生闷气的人常肝气郁结,易怒者则会肝气横逆、肝阳上亢,这两类不良情绪都会伤肝。现代社会竞争压力大,人们容易悲观、愤怒、焦虑、抑郁,这些负面情绪都很伤肝。合理安排生活和工作,学会疏导不良情
  绪。多交一些性格乐观的朋友,培养多方面的兴趣爱好,多参加集体活动。

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