12月15日，当记者到平原县安华瓷业有限公司采访时，正赶上总经理王志平研究一款陶瓷酒瓶设计图样：曲线玲珑的瓶型，龙腾凤舞的彩釉，一款令人爱不释手的陶瓷酒瓶珍品呼之欲出。这款陶瓷酒瓶名为“龙凤呈祥”，彩釉工艺叫“安华彩”，是按照国家文化部要求量身设计的。
　　向国际友人馈赠什么礼品才能彰显中华文化内涵？在平原第三届民俗文化艺术节酒瓶博览会上，应邀前来参观安华陶瓷酒瓶的文化部领导来了灵感：陶瓷文化是中华文明鲜明标志，酒瓶形小又易于收藏，送陶瓷酒瓶是个不错的选择。于是文化部与安华瓷业签订协议，由安华公司为文化部设计一款高档礼品陶瓷酒瓶。
　　“挖掘传统中国陶瓷工艺，结合现化科学技术，我们推出新概念安华彩，这也是我们企业从红海战略向蓝海战略转变的一次尝试。”王志平介绍说。
　　所谓红海战略和蓝海战略，是指现代市场营销中的两种理念。红海战略是企业采取白热化的竞争手段，比价格、拼成本，是同质化的竞争；蓝海战略是企业开辟新市场的战略思维，是紧盯潜在市场比试创新的竞争战略。
　　11月14日，国内7家知名酒企老总齐聚安华，名为观光拜访，实为上门催货。在激烈的市场红海战略竞争格局中，安华出现了“望单兴叹”现象。用了10年间，安华瓷业从一个名不见经传的小厂迅速名扬全国，与安徽口子集团、四川沱牌集团等30多家全国知名白酒生产企业建立了稳固的供货关系，成为全国规模最大的专业陶瓷酒瓶生产企业。
　　如今的陶瓷市场，早已是一片“红海”：价格战、成本战、人才战……稍有疏忽，就面临着被竞争对手淘汰的危机。领跑行业的安华开始思索一个问题：安华的蓝海在哪里？
　　“红海战略核心是满足客户需求，是同质化竞争，背后考量的是企业对产品和市场资源的整合能力；蓝海战略核心是引导需求，是差异化的创新，背后考量的是企业引导消费动向改变市场结构的能力。”王志平分析说，“安华的蓝海就是不断创新陶瓷文化、酒器文化，把每件产品打造成赏品、艺术品和文物品，引导新消费，开拓新市场。 ”
　　酒器作为酒文化的载体，本身不但有很高的使用和观赏价值，而且是融雕刻、绘画和造型为一体的艺术。安华立足地方文化，全面了解全国各地的酒文化史，以酒文化含金量的挖掘为本位，在传统酒文化的积淀中对各种酒包装进行比较、分析，达到酒包装设计的完美。
　　安华瓷业成立了科技研发部、设计部，并与武汉理工大学、景德镇陶瓷学院等高等院校、专业机构建立了长期的合作关系，产、学、研联动，加快了科技创新成果的转化运用。该公司发挥“融天地之造化，博古今之精魂”独特创意的设计思路，寻求陶瓷文化和酒文化的结合点，打造了一个有着深厚文化积淀的名牌企业。安华成立陶瓷酒瓶文化艺术展馆，在中华瓷都景德镇建立安华分公司，研发世博会各国展馆艺术酒瓶，主办全国第九届中外酒器文化博览会，研发“安华彩”……
　　目前，安华已研制出两大体系、800余个陶瓷瓶品种，畅销全国20多个省市，240多个酒瓶品种被世界吉尼斯大全作为珍品收藏。该公司还被中国酒文化专业委员会、中外酒器文化协会命名为全国唯一一家 中国陶瓷酒瓶生产设计研发基地。去年，安华被全国陶瓷酒瓶标准委员会确定为行业内标准的指定单位，今年与中国轻工业陶瓷研究所等5单位联合制定了首版中国陶瓷酒瓶行业标准。
　　今年8月，安华在天交所成功挂牌上市，上市后该公司迅速制定了“文化强企”全新战略：一是完善酒器文化产业链，研发生产高档礼品瓷、宾馆瓷、玉质酒瓶和酒器包装业；二是深挖陶瓷文化内涵，创造“安华彩”“中华红”等陶瓷文化新概念，引导消费。
　　□本报记者 王育恒 本报通讯员 王怀明 李静