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饮用啤酒有四忌
  随着气温的不断升高,啤酒成为人们饭桌上的必备品,质监部门提醒,消费者夏季饮用啤酒有四忌。
  一忌天天豪饮。啤酒营养丰富,老少皆宜,但不可天天、顿顿豪饮。啤酒中酒精含量仅占2%-6%,但是,大量饮啤酒,喝得又快,促使胃肠吸收的速度也快。
  二忌啤酒冷冻喝。温度一旦下降到摄氏零度时,溶解在酒中的蛋白质就会分出来,凝固成沉淀物,使啤酒变质。
  三忌与汽水混饮。汽水中溶入大量二氧化碳,与酒同饮,会加速酒精的吸收,使其更快地渗透到中枢神经,使大脑处于高度兴奋或抑制状态,血压迅速升高,使人更快醉倒。
  四忌各种酒混杂喝。如果白酒与啤酒混杂喝,由于液体流量大增,酒很快流入十二指肠中,促使吸收酒精的时间加快,因而容易使人醉酒。 阿飞
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【第 5 版:社会·民生】
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