麦收时节走进宁津农村，田野里大大小小的收割机贪婪地“吞噬”着丰收的小麦，一辆辆运送小麦的农用三轮车蚂蚁搬家似地往返着。然而，走进农家院里，却看不到以往常用的铁囤、水泥柜等储粮工具。收下来的麦子往哪里放呢？

种子公司：高价回收

　　6月14日，保店镇蒙洼村农民王洪森的小麦开始收割了。他说：“俺这10亩地都是给‘良星’公司育的种，不但产量高，价格也高，预计产量650公斤，每公斤比普通麦子高出六毛三分钱，一亩地就多收入500多元。这些小麦都是有订单的，直接运到种子公司去了。 ”
　　宁津县拥有8家规模种子生产企业，各类技术人员100多人，拥有有自主知识产权的“良星99”和“良星66”两个国审小麦品种，年繁育小麦良种逾10万亩。这些种子公司每年秋种时就与农户签订合同，以高于市场价20％—30%的价格回收，并在小麦生长期间提供全程技术服务。

面粉企业：付息代存

　　育种小麦公司回收，商品小麦哪里去了？6月14日下午，笔者在宁津县豪康制粉有限公司见到了不少前来交存小麦的农民。时集镇郭臬村农民郭怀喜说：“把麦子存在这里，不但能随时来取面粉，还有‘利息’。 ”
　　该县面粉厂为了争取更多的货源、保证企业的正常运转，采取了给存粮农民加利息的办法。即农民的麦子在面粉厂存储一年后，可得到10％的利息，并保证农民随存随取。
　　宁津县共有面粉加工企业14家，日加工面粉能力2300吨，居全市第一位。这些企业不但每年“吃光”周边县市的小麦，还把触角伸到了河南、江苏等地。豪康制粉有限公司经理杨黎明说，给农民代存小麦是一举两得的好事，不光农民得实惠，也为面粉加工企业解决了资金难题。该公司今年计划代存1000万公斤小麦，如果贷款购买的话，最少得贷2000万元，一年下来光利息就接近200万元。代存小麦，把省下的利息直接交给乡亲们，可谓两全其美。

粮食市场：敞开收购

　　“吃不了的麦子就卖掉，反正粮庄上敞开收购。”刘营伍乡寨子村农民张学明说，他们留足口粮后剩余的小麦既可以送到粮食批发市场去，也可以打电话让贩运粮食的个体户来拉。
　　张学明所说的“粮庄”是宁津县张大庄镇粮食批发市场。该市场建于1992年，是“省十大农副产品市场”之一。除市场周边的大户外，在宁东公路沿线还有常年经销户20多户，临时收购摊点50余处，带动周围十几个村千余人、近千台车辆收购粮食，经营范围涉及河北、江苏、安徽、河南、山西、上海、天津及东北三省，日均成交量达1000吨以上，全年经销量达80万吨，销售额达10亿元以上。张大庄粮食批发市场不但方便了农民售粮，还带富了一批从事粮食营销的个体户。在市场上经营了多年粮食的张明猛说：“坐庄收粮食，一年收入10万元没问题。 ”□尤炳君 王猛