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一颗小枣开发百余品种 一头黄牛增值6000多元
“乘法农业”激活乐陵经济
  乐陵讯 (贾鹏) 一粒小小的玉米经过18道工序,生产出10多种产品,效益翻了10多倍。8月13日,在乐陵星光糖业集团,工人将收购来的玉米先进行浸泡、脱胚、胶水、留氮、脱脂、浓缩等工序,生产出淀粉糖、高麦芽糖浆、玉米纤维、玉米胚芽等10多种产品,生产中的废水则采用生物技术,提取出蛋白、碎玉米等产品,同时产生沼气用来发电,发电后的沼泥又被 “吃废”企业“吃掉”,成为种植玉米的肥料,形成了 “资源—产品—废弃物—再生资源—循环生产、精细化生产”的链条。
  乐陵市坚持农业结构调整与经济结构调整相结合,把主要精力放在拉长农业 “链条”上,靠增加 “链条”环节上的附加值提高经济效益,促进农民增收和农村闲置劳动力就业,被称为 “乘法农业”。
  “乘法农业”激活了乐陵经济。该市享有“中国金丝小枣之乡”美称,拥有金丝小枣2500万棵,年产小枣1亿公斤,过去乐陵人多以卖干鲜枣为主,现在却很少卖了。他们算了一笔账:1公斤小枣市场价格不足5元钱,可如果制成免洗枣、枣片、水晶枣,效益能提高3倍;一瓶用小枣配制的“中华蜜酒”卖到120元。依托当地金丝小枣生产基地,该市以小枣做原料,引进了投资16亿元的浓缩枣汁生产基地,发展起万家、新光明、林丰等120多家小枣深加工企业,一颗小枣要进大大小小10多个车间,已开发注册汇源枣茶、万家“寿星牌”枣片、双陵春中华蜜酒等八大系列140多个品种小枣保健食品商标,产品出口韩国、日本及东南亚、欧美等60多个国家和地区,年产值20多亿元,安置就业人员1.2万人。
  过去靠养牛卖牛为生的养牛场如今也算起了 “乘法账”。希森三和集团将养殖的鲁西黄牛先宰杀,分割成精制牛肉、生吃牛肉、牛尾、牛骨等70余个品种增加牛本身价值,再在牛血中提取SOD和血红素,将牛软骨提炼成硫酸软骨素,牛胆汁提炼成胆红素等,一头牛增值6000多元。而育肥和加工过程中产生牛粪和废水,则进入沼气池,沼气用于发电、取暖、做饭、照明等,沼渣用于养蘑菇,采摘后的蘑菇培养基用来养蚯蚓。蚯蚓和蚯蚓粪制造饲料和有机肥,出口日本赚取外汇,一头牛赚了5头牛的钱。目前,该集团年出栏肉牛2万头,加工 “鲁西黄牛”牌鲜、冻分割牛肉制品近5万吨,蚯蚓制品1100吨,产值达4.8亿元。
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【第 A4 版:经济】
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