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齐河专项检查食品小作坊
作者:罗丽丽
  齐河讯 馒头房、面包房是老百姓主要的日常食品供应生产点,为保证百姓日常饮食质量安全,齐河县质监局对煎饼坊、馒头房、面包房等食品小作坊开展专项检查。
  此次检查的重点是各生产点的基本生产条件、环境卫生情况及是否违规使用食品添加剂等,并且对各生产点的馒头产品进行了抽样检查。经过检查发现,馒头合格率达到97.6%。大多数面包房、馒头房生产状况良好,能对食品质量安全提供基本保障,但也有一些小作坊存在生产条件差、卫生条件无法保证的情况,个别生产点使用无证面粉原料的现象。针对发现的问题,质监执法人员依照有关法律法规进行了严肃处理。 (罗丽丽)
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【第 A5 版:城市·社区】
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