德城讯 “如何清洗水果上的残留农药？” “怎样鉴别豆芽是否被化肥水浸泡过？”10月20日，德城工商分局在北园社区广场开展食品安全知识现场咨询活动，引来众多市民驻足咨询。
　　为保障城乡居民身体健康，该区积极推进食品放心工程。他们对辖区各类超市、食品批发市场、食杂店以及零售摊点展开了拉网式检查，对无卫生许可证、营业执照等违法从事食品销售经营的，严格依法查处取缔。对不符合法定质量要求的食品，依法责令经营者停止销售、立即下架，确保不合格食品及时规范退市。
　　该区还大力普及食品安全知识，增强全社会的食品安全意识，专门组织工商、质监、卫生等部门在城乡开展食品安全现场咨询活动。同时，该区设立专门的食品安全举报电话，聘请了296名食品安全监督员，健全了区、镇 （街道办）、村居三级食品安全监督网络。
　　截至目前，该区共检查商场、超市、食品经营户4350户，集贸市场8个，出动执法人员1429人次，受理和处理有关问题食品的申诉和举报23起，维护了消费者合法权益。 （方志勇 王荣强 丛涛）