小蘑菇漂洋过海卖到西班牙、韩国，旺旺系列食品摆上北京、上海各大超市货架，华店面粉 “闯关东”……齐河农产品在深加工中转化升值。
　　产粮大县 “买原粮”
　　华店乡鑫丰面粉厂生产的面粉大部分运往“关外”，年销售收入超过1700万元。谈到面粉“闯关东”，厂长郭天文介绍：“我们华店是‘全市面粉加工专业乡镇’，现有面粉加工企业48家，东北三省是我们的‘大本营’。我们厂每年能吃掉小麦10万吨，全乡小麦仅够用三个月的，每年得从茌平、高唐、禹城等周边7个县购粮。”
　　齐河县是全国粮食生产先进县。前些年虽然粮食连年丰收，但由于单纯依靠 “卖原粮”，农民种粮的效益并不明显。为将资源优势转化为经济优势，县里积极引导能人富户发展粮食加工项目，对资金筹集、设施建设、产品销售靠上帮扶，大批粮食加工企业应运而生。目前，全县粮食加工企业已达到108家，初步实现了产业化经营。
　　就地转化身价涨
　　表白寺镇是 “全省小蘑菇生产先进乡镇”，养殖面积达到100万平方米。镇党委书记官浩介绍：“光靠卖鲜菇效益有限，我们扶持培育起10多个蘑菇加工企业，将全镇的蘑菇就地加工，附加值上去了，销售收入能翻番。”
　　近年来，齐河县蓬勃发展的林业经济，加速了农业结构调整步伐，全县形成林、畜、菜、桑、粮五大农村主导产业。按照产业化经营的思路，该县适时将农业与工业置于协调发展、互动互惠的框架内，瞄准“农场”建工厂，“公司＋基地＋农户”的产业化经营模式，让50万农民乘上产、供、销配套的“产业快车”。围绕“小蘑菇”，该县精心培育起 “利民”、“绿洲”、“汉兵”等6个龙头企业，并扶持建立100余处季节性深加工企业，带动发展起6家菌种厂。目前，全县“农”字号企业已达145家。
　　“农”字产品创品牌
　　齐河清真喜逢食品厂以农家喂养的“笨”牛为原料，生产 “全牛宴”系列食品。过去为南方3家知名企业做 “定牌加工”，不但销路有限，利润也很低。去年，该企业投资80万元购进先进的生产设备，注册了“圣喜”牌商标，顺利通过国家 “QS”质量安全认证，并获得 “山东名小吃”的金牌。搭上 “品牌专列”后，企业年产值同比翻了一番，利润增长30%。
　　为推动 “农”字号企业创品牌，县里精选94家农产品加工企业、30个重点产品，作为冲刺各类品牌的重点对象来培育。企业申报名牌产品、著名商标、驰名商标等，相关事项由工商、质监等部门全程代劳。对创出的品牌农产品，县里结合每年一届的德洽会进行集中展示、展评和展销，并整合各类品牌产品组成 “明星联队”，定期赴广州、上海、青岛等地开展大规模的展销活动，以提高 “齐河造”品牌在全国的知名度和影响力。目前，全县已有10余个农字号加工产品摘得 “中国绿色食品”、 “山东名小吃”等国内省内知名品牌。
　　□孙茂同 侯刚 石勇