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“自家产的小麦舍不得吃”
陵县农民买卖小麦算活经济账
作者:于礼先任相国孙君
  陵县讯 “三夏”硝烟散尽,小麦进家,糜镇徐阁村村民徐天波忙着晾晒去杂,和其他村民一样,准备把4000多公斤新麦全部卖给县里面粉加工厂。徐天波种植了8亩 “济麦20”强筋小麦,已和县优质专用小麦协会签了订单:自己负责种植管理,协会负责找销路,出售价一般每公斤高于市场价1角钱。
  卖掉小麦吃什么? “市场上有普通小麦,不愁喂嘴巴!”面对笔者的疑惑,徐天波解释说,他一家每年要到市场上购买600多公斤普通小麦,每公斤可少花1角钱,这样一卖一买,每公斤等于赚了2角!
  “自家产的小麦舍不得吃。”这是“三夏”过后,笔者在陵县农村采访发现的特殊现象。
  “咱的小麦是 ‘金豆子’,吃不得!”徽王庄镇后齐村村民孙万顺与县种子总公司签下订单小麦合同。孙万顺种了20亩种子小麦,根据合同规定,种子纯度要达到99%,净度达到98%,水分不超过13%。优质自然优价,老孙每公斤小麦因此可增收3角钱。为进一步提高优质专用小麦生产的标准化、产业化程度和产品附加值,该县在全国率先建起10万亩 “国家级优质小麦良种标准化示范区”,全县小麦良种普及率达到90%。在种植管理环节上,该县又成立了全省首家 “优质专用小麦协会”,为农民统一供种、统一技术指导、统一保护价收购等服务。
  该县围绕小麦加工业,建成了50多万亩的优质小麦种植基地,聚起100多家粮食加工企业。许多龙头企业把所带动农户的耕地作为第一生产车间,优质粮田都被纳入 “公司+基地+农户”的产业链条中,小麦未熟,就已经建立起了供求关系,农民实际是帮公司种植管理小麦。
  天津市利金粮油股份有限公司先后两次投资8000万元,来陵县独资建立陵县利金面粉厂,合资建立陵县利达粮油食品加工厂,“利金”加工优质面粉, “利达”制作面包、饼干、方便面等食品。不仅直接安排农村剩余劳力800余人,而且通过 “公司+基地+农户”的模式,还带动了20万亩优质小麦生产,使3万多个农户搭上了产业化经营的快车。
  据介绍,该县今年的优质小麦主要由县粮食购销中心收购,总量在5万吨左右,除一部分用于该县企业深加工外,其余被天津、深圳、烟台等城市的大型食品企业 “吃掉”。(于礼先 任相国 孙君)
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【第 A2 版:综合新闻】
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