本报讯 今年以来，我市加大对食品市场的专项整治力度，构筑好四道防线，确保辖区内食品质量安全。
　　构筑政府监管防线。建立了“一企三人管，人人有责任”的食品安全监管网络，对企业的生产条件、质量管理能力、诚信记录和产品质量安全状况等进行综合评价，实行分类监管。同时，坚持“四个不放过”，即企业整改措施不落实的不放过、质量安全指标达不到要求的不放过、质量教训不吸取的不放过、不合格食品流出厂门的不放过，并严格执行巡查、回访、年审、监督抽查、强制检验制度。
　　构筑企业自管防线。要求食品生产加工企业向社会作出食品质量安全承诺、签订食品安全责任状；建立食品质量安全信息员队伍及各项质量管理制度和企业质量档案。
　　构筑职能部门联管防线。市质监局加强与工商、卫生等相关职能部门的联系和配合，构建信息平台，及时通报情况，形成监管合力。
　　构筑社会监督防线。采取多种形式广泛宣传食品质量安全的重要性，对违规企业和发现的假冒伪劣食品进行公开曝光，并通过设置举报投诉箱及12365举报投诉电话，落实举报投诉奖励制度，提高全民的食品质量安全意识。（见习记者 唐晓颖 通讯员 韩波）