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犁耙牲梭织锦绣
  我们生活在一个日新月异的时代。建国60多年来,广大农民、农村和农业生产由手工生产到机械化耕作,直到信息时代。对我们这一代人来说,犁耙牲梭虽已成过去,但它是挥之不去的记忆——摇摇晃晃的木耧,老牛脖子上的梭子,把大地掀起层层波浪的木犁,晒场上“呜呜”叫的风车和迎风扬场的木锨,砸碎坷垃荡平土地的大耙和为大地梳妆的抿耙……我们的先辈们用那些犁耙牲梭,在大地上织出最新最美的图画,用辛勤和汗水养育着他们的儿女。
  春种、夏耘、秋收、冬藏,日出而作,日落而息,日复一日,年复一年,是世代脸朝黄土背朝天的农民真实写照。新中国建立初期,千百万刚刚获得土地的农民,迸发出无限的生产积极性。冰雪融、青草绿、彩蝶飞,春到人间。春种的繁忙唤醒了沉睡的大地。往地里送粪的人们,有的推着独轮车,车子两边各拴一个偏篓,装满自家攒了一冬的农家肥,运进田间地头,然后均匀地撒在裸露的土地上。套上一头老牛,手扶着犁耙把一垄垄土地翻开。人站在抿耙上,手里牵着老牛的缰绳,嘴里吆喝着“得儿——驾”,把土地一遍遍地耙平。在我的记忆里,春种开始的时候,已经使用单眼耧和双腿耧了。先把种子放进耧斗里,有一个人在前面傍着牲口走,后面一个人负责晃耧。这晃耧可是个技术活,要晃得种子均匀地从耧腿里撒进土地里,后面还要用石砘子镇压一遍,让种子在土地里埋实,才能保证较高的出苗率。就是到后来的合作化、公社化时期,会晃耧的把式也没有几个。老百姓把春耕叫做“耩地”。春季需要播种的有玉米、高粱、大豆、谷子、花生、棉花等。冬小麦是上年秋季播种的。像地瓜、黄瓜、茄子、辣椒、白菜等,是需要先育苗再移栽的。种子耩进地里,农民等于把希望播进田野里。“田家少闲月,五月人倍忙,夜来南风起,小麦覆陇黄。 ”当布谷声声,告诉人们夏天就要到了,一阵一阵的南风天天呼呼地刮起,田野里就涌起层层的麦浪。长长的麦芒,饱实的麦粒,掐一穗合在两手间搓一搓,用嘴吹去麦糠,放进嘴里慢慢地品嚼,那种沁人心脾的麦香只有庄稼人才能真正体会到。麦熟一晌,人们开始做收割前的准备,一家一户要轧场,男人们把镰刀磨得沙沙响,直到用手摸摸刀刃觉得飞快为止。然后是准备杈把扫帚、木板扬锨、石磙等。麦田已开镰,满地都是人,不论男女,都是叉开两腿,身子前倾,左手撸麦,右手一伸一送,一把长满麦穗的麦秆就拢到了怀里。割得快的人在前边打腰放铺,后面的人顺茬放上,最后边的人捆成麦个儿。汗水顺着面颊往下淌,淌到眼里涩涩的,流到嘴里咸咸的,心里却是甜甜的。扬场是个技术活,轧完场把麦秸用杈挑开,农民叫“起场”。剩下的麦粒和麦糠要通过扬场把它们分开。你看那庄稼把式,用木锨铲起麦粒,先向后一收,再两手向前一送,用手腕的劲轻轻一抖,一锨麦粒就均匀地洒落一片,像麦粒的雨,像散开的花。等麦粒扬净晒干,把麦子收进囤里,繁忙的夏管又要开始了。
  秋天是收获的季节,像牛角一样的玉米棰晒白了皮,沉甸甸的谷穗低下了头,火红的高粱随风摇摆,绿中透红的苹果挂满了枝头,翠绿欲滴的香梨咬一口就酥在嘴里,红艳艳的枣子像珍珠玛瑙掩映在绿叶中。喜迎丰收的人们嘴里喊着累,心却是甜滋滋的。人们抡起小镢子刨玉米,抡起大扳镢刨开一垄一垄的红薯。架起梯子采摘着苹果和梨。“花对花,四十八”,是说从棉花结蕾开花到棉桃开花相隔48天。晚秋,一片片银白色的棉花像是白色的海洋。妇女们把布包系在腰间,左手一朵,右手一枝,走不到地头,棉包里已是满满当当。农家的房顶上、小院里到处是黄澄澄的玉米、白花花的棉花。
  一场秋雨一场寒,十场秋雨穿上棉。到天上快要飘起雪花的时候,人们忙着把地里的白菜、萝卜收回家。这是农民们过冬的最基本的蔬菜。在空闲院里挖一个菜窖,用挖出来的土和成泥,垛成半截墙,在上面盖一些高粱秸和玉米秸。这种半地上半地下的菜窖,是农村贮藏大白菜的“土冷库”。菜窖冬天太热了白菜会烧,太冷了会冻,只有这种菜窖最合适,可以贮藏到开春。贮藏小麦和玉米、谷子、高粱等粮食的,主要的是粮囤。我们这一带是用红荆条编成的圆圆的、高高的粮食囤。里面用泥巴厚厚地糊上一层里子,囤底处留一个小口子,用个木塞紧紧地塞住,用粮食时只要拽开塞子,粮食就会哗哗地流出来。农村也有用高粱秸在露天地里打成四四方方的“玉米栈”或者“花生栈”的,把玉米穗或带壳的花生贮藏在里面。至此,一年的农事活动基本上结束了。
  暑往寒来,斗转星移。农民们用汗水和智慧改进着生产工具,盼望着能多收个三五斗。他们是朴素和善良的,他们用勤劳的双手,用那些原始的生产工具,在广袤的土地上描绘着最新最美的图画,织出五谷丰登的锦绣。
□刘庆民
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【第 03 版:柳湖·读书】
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