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特色各异的古树群
  □石贤圣
  陵城区土地肥沃、水源丰富,生长着许多古树群。它们每一株都有自己精彩的故事,每一株都是一道独特的风景。
  在城区东北13公里的神头镇高庄村北农田里,几十株古香椿成行排列,散发着奇香。
  神头香椿是正宗紫芽香椿,已有2000余年栽培历史,主要分布于神头镇驻地及其以北方圆3公里的槐里、南街、高庄、李家楼、王良家等村庄。高庄的古香椿群枝叶相连、嫩芽紫红、粗壮肥嫩、香味浓郁、口感美妙、营养丰富。古时神头香椿曾是贡品,至今仍广受青睐。
  神头香椿还有一个闻名遐迩、响亮美妙的名字——“厌次春龙”。此名的由来与神头厌次古城的名字以及东方朔思维敏捷、才智过人的特长有关。
  相传当年东方朔从长安回家探亲,3个月假期已满,正发愁给皇上捎什么东西作为贡品,正好孩子们采香椿回来,一股浓郁的香味溢满整个房间。东方朔灵机一动:“有了,我怎么就没想到家乡的香椿呢?这可是正宗的紫芽香椿,此时正鲜嫩可口,皇上还没有见过,就是它了。 ”
  于是把香椿带回长安,献给皇上。汉武帝见是些树叶子,不高兴地说:“拿些树叶子来糊弄朕,你倒是说说它的特殊之处。 ”东方朔急忙辩解:“这可不是一般的树叶子,这是‘厌次春龙’,因产于我的故乡厌次,春天头茬香椿质量最好,整根香椿从侧面看像一条龙,故得此名。这是我的家乡最美味的菜肴。 ”听到这里,汉武帝赶忙叫人去做了一道香椿菜。
  果然,未见佳肴,先闻其香,沁人心脾;口感脆嫩,妙不可言,回味无穷;并且名字也响亮好听,富有诗意。汉武帝龙颜大悦。从此,神头香椿便有了“厌次春龙”的美称,成为贡品,声名远扬。
  出城区北行15公里,是徽王庄镇官道孙村。该村无杂姓,都是孙姓人家,村南近百亩家族墓地里,千余株古侧柏密密匝匝、一片墨绿、蔚为壮观。
  据了解,孙姓家族在此繁衍已10余代200余年,长辈过世均葬于此墓地,侧柏相伴左右。侧柏叶功效很多,具有止血、镇咳、生发等多种作用。周围村民视侧柏枝叶为镇宅辟邪之物。从前每逢春节,大人们在大街上扎“松门”,“松门”是用侧柏枝叶及檩条等搭建的门,因当地人习惯将侧柏称为松树而得此名。直到前几年,有些村庄还保留着春节期间大门上方悬挂侧柏枝叶的习俗。
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【第 07 版:文化德州·往事】
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