近日,有市民反映,市经济技术开发区的蔬菜价格对比德城区和运河经济开发区明显偏高。为此,记者到我市多个农贸市场进行了调查——
同样的西红柿,在德城区的南小市农贸市场卖3.3元,在三八路便民市场卖3.5元;但在市经济开发区的小申第一便民市场,却卖3.8元。
运输成本推高蔬菜价格
同样的蔬菜,同一个城市,为何价格不同?小申第一便民市场一家蔬菜门店的老板尚浩解答了记者的疑惑。“德州各个农贸市场里的蔬菜,80%都是从黑马农贸市场批发的,而我们这里离那儿最远,运费贵,自然菜价就高一点。 ”
尚浩今年 28岁,从事蔬菜贩卖行业已有四五年。每天早晨三点,他都要准时起床,开着自家的面包车去黑马农贸市场批菜。“虽然价格比市区高,但我们并不比市区的蔬菜批发商挣得多,光运费来回至少得20块。”尚浩说。
而南小市农贸市场的马姓老板则告诉记者,他已和黑马农贸市场的批发商达成合作关系,蔬菜都是批发商送货上门。“因为距离很近,所以运输基本免费。”
农贸市场少也是原因之一
记者从市工商局了解到,全市共有22个农贸市场,其中运河经济开发区4个,德城区15个,但市经济技术开发区仅有3个。市经济技术开发区管委会的一名工作人员告诉记者:“前几年开发区人口较少,所以在规划时没有设置太多的农贸市场。 ”
去年颁布的 《德州市城市便民摊点设置管理导则》规定的78处便民摊点群,也因为占道问题,临时取缔了一些,这就导致市经济技术开发区的蔬菜摊位进一步减少,也从一定程度上推高了蔬菜价格。
该工作人员表示,随着市经济技术开发区经济的发展,社区建设的提速,人口不断地聚集起来,这就使得之前已经规划建设好的农贸市场远远不能满足日益增长的需求。
农贸市场数量的稀少催生了大量的蔬菜“销售点”,这些销售点一般只是小区内的一个小门脸,规模很小,刘集小区的张春华就经营着这样一个门脸,售卖蔬菜兼营各种杂货。他坦陈由于规模小、进价高,自己的菜价格略高于农贸市场,但他的店就在小区里,很多居民宁愿多花点钱图个方便,所以他的生意很是红火。
低价买菜有窍门
蔬菜“同城不同价”有其必然因素,那如何才能买到质优价廉的蔬菜呢?
家住湘江小区的刘女士多年来积累了丰富的买菜经验。她说,买菜也要“挑时候”,不同时间段菜价有所不同,一天之中,早上8点之前是买菜的高峰期,这时候菜价稍高一些,中午12点或下午5点至6点左右,菜价就降下来了。
“除了会挑时候还要会看人,菜农卖的菜就比菜贩卖得便宜,价钱也好商量。 ”刘女士说,菜农的菜一般是自己种的,成本较低,也省去了中间环节的费用,菜价也就便宜。
刘女士还说,同在一个农贸市场,靠近市场门口的摊位,菜价相对较高,而且不易还价,越往市场里面走,菜价越便宜。因为相比靠近市场门口的摊位,里面的摊位生意会稍差一点,为了吸引顾客,商家也愿意薄利多销。
□本报记者曹清刘平见习记者王倩倩屈大鹏