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  当前位置:德周刊20130118期 >> 第06版:往事
清代中后期,德州城内流传“封千顷、罗百万”的俚语——
德州罗氏家族历史荣光



  罗氏家族在落籍德州后的500余年中,不仅名人辈出,而且还创造了著名的德州罗酒,营建了德州朴园和济南的北渚园,为德州乃至济南的历史画卷增添了浓墨重彩。
  明清时期生活在德州城内大营街 (今进步街)的罗氏家族,是德州一带著名的仕宦家族之一。罗氏始祖罗兴,原籍江西,于明初由北直隶通州迁来德州,遂世代都为德州人。

  多才多艺的“罗氏三杰”


  德州罗氏家族的历史名人主要有明朝末年的罗国士、清朝中期的罗以深和清末民初的罗文杰。

罗国士


  罗国士 (1591—1666),字励相,号嶔瞻,廪生,明天启七年 (1627)举人,崇祯十年(1637)进士,历任直隶固安、河南安阳县知县,为官有政声,事迹记载于 《洹阳永泽编》。
  崇祯十三年 (1640),罗国士通过行取 (明代州县官有政绩者,经地方长官保举,由吏部行文调取至京,通过考选后补授科道或部属官职,称为行取)任礼部主事,不久授都察院陕西道监察御史。罗国士上任直隶固安知县前,该县由于官吏横征暴敛,百姓苦不堪言。他到任后,按照大清律例逐一惩办,使境内横征暴敛的现象得以抑制。
  河南安阳是赵王的藩国,“民好健讼”,罗国士任内识别真伪,刻意纠正,使刁习顿息。安阳境内驻军发生兵变时,罗国士恩威并施,迅速平息了叛乱。当时,有逆寇王捶头、李得海等人蹂躏4省,罗国士用智慧将其擒获, “民赖以安”。当时的安阳,军民交杂兼以土匪猖獗,罗国士下令将全城戒严,逐一登记其籍。所擒贼首史天禄、王自明等虽与藩府有关,也一一予以正法。由于安阳社会秩序得到安定,流离在外的人员也很快重新回家复业。县内遭遇蝗灾,罗国士不仅亲自前往捕捉,还“捐廉俸,施粥糜”,救济贫饥者数百人。

  崇祯十五年


( 1642) ,作为礼部主事的罗国士,曾一度主管各省的乡试,工作尽职尽责,受到人们的称赞。罗国士为人嫉恶如仇,遇有不顺眼的人和事,当即批评甚至责骂,但风过波平,从不记念旧账,因此赢得人们的敬畏。
  罗国士致仕归田后,在今银座商场(原城隍庙)西的新兴街处营室筑圃,莳花种药,精心研究和改进酿酒工艺, 76岁卒于家。

罗以深


  罗以深,字渊碧,号朴园,清乾隆时期的增贡生,刑部浙江清吏司员外郎罗植的老二,云南剑川州知州罗以书的弟弟,并且是湖广直隶州沣州知州赵念曾的女婿。
  罗以深年少时聪颖好学,属早有所成者,但科考时却屡试不中,便隐居不求仕进。家有祖上留下来的旧园亭,稍加维修整理,即成德州的名园之一。园内台榭花竹,疏落有古致,取名 “朴园”。
  罗以深结 “小雅诗社”于其中,与金谷村 (金英,金炼之孙)、李秋厓 (李国柱,李浃后人)、宋蒙泉 (宋弼)诸名流相唱和,文酒高会,殆无虚日。尤其是对于古文的研究,罗以深多得山东按察使、杭州人沈廷芳先生的真传,他著有 《朴园片纸集》。

罗文杰


  罗文杰 (1879-1953),字亦才,号未若,晚号止园。他于光绪二十五年(1899)考取秀才,光绪三十三年 (1907)考取北洋陆军第五镇军医官。宣统元年(1909)考入山东省法官养成所学习法律,毕业后历任山东省惠民县审检所帮审员,恩县承审员、陆军第十一师一等书记官和执法处处长,湖北宜昌海关秘书与总务科长,后任福建省督办公署军法会审首席检察官,福建省总政务处处长等职。
  罗文杰仕途生活20余年,为人秉公正直,因目睹官场多弊,遂于1926年 “挂冠归里,自号止园”,致力于祖传中医和绘画研究。 1935年任北平美术学院教授, 1938年任华北国医学院教授。解放后,在北京中医学会工作。
  罗文杰先后出版的著作有 《止园医话》 《止园医话续集》 《新伤寒症治庸言》 《肺痨病自疗法》 《麻疹须知》 《实验药物学》 《松雨楼画课》 《止园山水画集》 《经史子集要略》 《国学讲习课》《止园诗草》 《罗氏家规》等。未出版的手稿有 《骨结核实验谈》和 《结核症治发凡》等。罗文杰的医学著作誉满杏林,时人争相传抄;他的山水画匠心独运,别具一格,意境深邃,气魄雄绝,为美术界所推崇。

香满运河的 “德州罗酒”


  德州罗酒,是清代中前期享誉全国的名酒之一。其创始人为罗氏家族的七世传人罗国士。
  明朝末年,罗国士因多年任职河南安阳,经常到当地酿酒作坊视察参观,又加本人善于思考和创新,很快就精通酿酒技艺。致仕归里后的他,精心指导家人的酿酒作坊,根据德州的水土环境对酿酒工艺进行大胆革新,使酿造出的酒品成为绝世佳酝。
  对于罗酒,田雯有 “酒色白清,香味鲜洁。酒熟时,互相延客,或馈京师”的记载。田霢有 “罗酒白如水,德鲤色胜银。二者称清品,欲以啖诗人”和 “色如白水酒名高,锦瑟声中日自豪。怪煞临安墩上姥,偏将花露饮吾曹”的两首诗歌为证,这足可说明德州罗酒在人们心目中的地位。
  康雍乾三朝,德州罗酒一度名声大振,上至朝廷要员,下到黎民百姓,都以能够喝到德州罗酒而自豪。现在能见到赞美过德州罗酒的王公贵族和文人雅士有上百位。如纪晓岚、王渔洋、高珩、田雯、田霢、宋弼、谢重辉、阮葵生……都为罗酒留下了专门的文章或诗歌。就诗歌成就而论,最简洁也最形象的诗作当属王渔洋的 “玉井莲花作酒材,露珠盈斛酿新醅。清冷错著康王水,风味还宜叔夜杯”。
  德州罗酒的独特之处表现在酿制工艺方面,特别强调发酵用曲,坚持以优质曲来酿造优质酒。田雯在谈到家乡酿酒的经验时提到: “吾州酒极美,色白,清香,鲜洁,……然造法不同,要先治曲。……吾州酒美,亦用河水,与泉香酒冽又是一格”。
  田雯曾把德州罗酒的酿造特点归纳为制曲精良和酿造得法两大法宝,并在自己的诗作中予以吟颂。他在 《古欢堂集》卷4 《曲》诗中阐述说: “酿酒先治曲,如谷之初种。自堕传方法,牟麦独可用。揉以姜杏汁,包犹菰叶粽。曲饼十字裂,月令三伏仲。昼曝亭午炎,夜滋花露重。赤脚长须走,不异猿狙众。竹笛桤木盆,朝暮相搬弄。西村黍将熟,新米农父送。桑落菊花开,浮明成数瓮。车前拥八驺,谁复为此梦。但结曲生欢,不支大官俸。对之口流涎,树间秋鸟鸣”。
  除此之外,田雯在 《古欢堂集》卷6《酒》诗中还写道: “有田二顷在西郭,十斛秫米来村中。平头奴子得酿法,斗室忽尔成新丰。曲车轧鸦雪水白,粥面浮蛆炉火红。七日起看糟床注,欢伯大手施神通。桑落羊羔那足数,督邮从整齐发蒙”。由此可以看出,德州罗酒在制曲、选料、发酵以至酝造等一系列技艺上都达到了较高水准。
  罗国士谢世后,其家人开始扩大作坊,对外经营销售罗酒。很长一段时期内,酿酒业成为罗氏家族经济的重要来源。然而,其邻居和亲友见到丰厚的利润,便也开始纷纷仿效办起酿酒作坊,跟着生产和销售罗酒。王培荀的 《乡园忆旧录》载: “罗酒出德州,以罗氏善酿得名,而造者非止一家……京师也有仿为之者”。所以清中期以后,德州罗酒不仅成为德州一带多家酒坊的共同品牌,而且北京等地甚至还出现冒牌的德州罗酒。

营建德州、济南两处园林


  德州罗氏家族的传人以素有雅兴著称,当他们积累了一定数量的财富后,分别于明末清初以来在德州和济南兴建了 “朴园”和 “北渚园”两处园林名胜,既陶冶了竖园者个人的性情,又为文人雅士提供了聚会修禊的场所,同时也为德州和济南的城市建设增加了亮点。
  德州朴园,又称 “罗朴园”,坐落于老德州城区的西隅,即今德州市新湖街道办事处新兴街处,是德州唯一一处冠有主人姓氏的园林。该园最初为明崇祯监察御史罗国士所建的别墅花园,当时并没有名字,人们习惯称 “罗园”。园内有池塘一片,种荷养鱼,罗国士整日 “莳花药以自适,风晴雨娱于其中”。
  入清后,罗氏后裔罗以深,因喜爱园林之盛,于是对此稍加修葺,并榜其门曰“朴园”,人称 “罗朴园”。
  朴园占地10数亩,大门东向。园内以水池为中心,筑有 “松雨楼 (藏书楼)”、 “印濂亭”、 “戴墨亭”和 “槐荫清”等景点。各景点皆环池而构,参差错落,自然呼应。时人评论道: “门垣不甚峻而曲,流水不甚激而清,土山不甚耸而旷,林木不甚繁而古,亭榭不甚侈而韵。”由此看出,朴园不仅富有江南园林的特色,并带有浓厚的山野韵味。
  朴园于清初曾被官府强占过,并曾在德州城掀起一阵不小的风波。后随满人圈地风波的过去,朴园重归罗氏所有。民国 《德县志》,收有乾隆年间著名学者、德州繁露书院山长韩锡胙撰写的《罗氏朴园记》。
  几乎在罗以深修葺德州朴园的同时,他的哥哥罗以书 (字素文,号渚亭,廪生,云南剑川州知州,退休后在济南营建园林别墅一处,著有 《青芝山房诗草》和 《云怡楼诗草》)也在济南修葺了 “北渚园”。
  北渚园位于济南小清河南畔,即今白鹤商场迤东地带。明洪武八年 (1375),历城知县周斯农在此成立白鹤书社,当时入学者达200余人。
  嘉靖四年 (1525),历城知县周居岐在境内创办白鹤书院。清乾隆年间,白鹤书院被合并到泺源书院内,原白鹤书院的院落被当地一崔姓人家购得,改为私人花园,当地百姓称为 “崔家亭子”。
  据 《历城县志》记载,德州籍退休官员罗以文,经济南人张明玉介绍,购置崔氏所建私人花园内的百鹤亭一处。罗以书将其改名为 “北渚园”。北渚园的规模很大,园中有 “见山亭”、 “小华不注”、 “得月廊”、 “曲磵”、 “来鹤阁”、 “竹径”、“倚善屋”、 “沚亭”、 “涵书楼”、 “众香台”等10景。
  北渚园当时名声很大,几乎成了济南北郊一带的代名词,许多诗人墨客也纷纷来此观光、吟咏。仅有清一代,就留有张元 《北渚园杂诗》 5首、沈廷芳 《北渚园杂咏》 4首、张宏谊 《北渚园杂咏》4首、沈世炜 《北渚园》 4首。德州著名诗人田同之曾作 《访北渚城》诗, “荡漾春风里,来寻北渚亭。水光半篙绿,山色一船青。杨柳垂残照,鸬鹚没远汀。遗名空自好,极目翠沉溟”,被认为是吟咏北渚园最好的诗。
  □本报特约撰稿人 张明福

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【第 06 版:往事】
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